Hiivaleipäjauho - parempi jauho leivontaan

itse tehty

Hiivaleipäjauho valmistetaan vehnäjauhatuksen yhteydessä kuorikerrosta lähellä olevasta vehnäytimen osasta. Se sisältää siis lähellä jyvän kuorta olevat ravintorikkaat osat, jotka tekevät jauhosta tummempaa ja kuitupitoisempaa kuin ydinvehnäjauho.

Soveltuu erityisesti ruokaleipien, sämpylöiden ja piirakoiden valmistukseen sekä makeisiin leivonnaisiin, joihin halutaan käyttää kokojyväisempää viljaa. Sopii myös ruuanvalmistukseen, kuten esim. kastikkeiden saostukseen.

Tätä kannattaa käyttää tavallisen vehnäjauhon sijaan myös pizzapohjien, rulla- ja pitakebableipien valmistamiseen. Ravintoainepitoisuus pysyy parempana.

Itse tehty pizza ja kebab voi olla terveellinen ruoka joka sopii hyvin bodaajille, kun raaka-aineet valitaan huolella, eli paljon kasviksia, tomaattipyrettä tai paseerattua tomaattia kastikkeeksi, naudan vähärasvaista paistijauhelihaa, broilerin rintaa, vaalealihaisia tonnikalanpaloja, kirjolohifilettä, äyriäisiä sekä vähärasvaisempaa juustoa, osa korvattu raejuustolla.

0

630

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

        Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
        Pirkanmaa
        178
        4638

      2. Jos olisit täällä

        Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
        Ihastuminen
        37
        2514

      3. Tämän hetken

        Terveiset kaivatullesi ⬇️
        Ikävä
        156
        2182

      4. Kesän odotuksia hyrynsalmella

        Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla
        Hyrynsalmi
        16
        1719

      5. Vieläkö sä toivot

        Meidän välille jotain?
        Ikävä
        81
        1338

      6. Voi Rakas siellä

        Olet ollut mun ajatuksissa taas koko päivän. Olet ihmeellinen kertakaikkiaan ja arvostan sinua niin paljon❤️Minulla ei o
        Tunteet
        24
        1271

      7. Ohhoh! KAJ laukoi suorat sanat somessa - V-sana mainittu!

        Ohhoh! Mitäs mieltä olet tästä huumoriryhmä KAJ:sta? Bara bada bastu on kyllä aikamoinen korvamato... Lue lisää: https
        Euroviisut
        32
        1183

      8. Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea

        Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.
        Maailman menoa
        145
        1170

      9. Erika selvisi hienosti ennakkosuosikin paineista

        Hienostihan se meni. Erika jätettiin yksin, eikä häntä tuettu, oli euroviisukiusattu, silti suoriutui ensiluokkaisesti.
        Maailman menoa
        103
        945

      10. Pirre vaatii nyt karhuja ammuttavaksi

        Ylellä taas hauskaa lieksa uutista. Karhujen kannan­hoidollinen metsästys on Lieksan kaupungin mielestä välttämätöntä.
        Lieksa
        117
        877
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt