Mateen maksa on aina ollut suurta herkkua ja nyt silmiin osou lehdestä lohen maksan ylistys.
Miten muiden kalojen maksat ?
Kalan maksa
topi9
7
4132
Vastaukset
- Porkkanapää2
En maksa mistään, vaan ongin ne itse.
- kalakesää odotelles
maksa on suurinta herkkuva, kun vaan osuu kohdalle.
Se vaan yksinkertaisesti keitetään keittokalan liemessa eli kun liemi juureksineen ja yrtti/mausteineen kypsää, sammutetaan tuli ja kalat sitten siihen muutamaksi minuutiksi. Eivät murene. Kala rekäkauhalla eri kulhoon ja mäti eri. Siitä ihanaa herkkuva tummalle leivälle !
http://paukarlahti.fi/kalaresepteja/ - juhlaherkkua
kevättalvella :
liota kalanmaksaa kylmässä vedessä ~5 h
Keitä maksa suolatussa vedessä ~5 min.
Sen voi kuutioida blineille tai herkutella leivällä.
Löyty Kotiliedestä
Mateesta ja blineistä
http://www.etsiresepti.fi/e/mateen-maksa.html - kjhgd
Hauenmaksaa muutama maustepippuri 1 laakerinlehti, keitä ja anna jäähtyä ja sitten leivän päälle ja on hyvää,
- Nam!
Nam!
- pahalle maistuu
no hyi saatana!kuka moista paskaa syö!
- Kalan ystävä
Varmaan puhkaisit maksan kyljessä olevan sappirakon. Varmasti sappi maustaa niin maksan kuin ympärillä olevan kalanlihan syömättämäksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod336434- 355933
- 293304
- 452710
- 342594
- 152268
- 372158
- 161976
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons401809En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191747