ostin torilta kilon villikalkkunan lihaa. tulisiko keittää vai millä tuon saa mureaksi ?
herkullisia reseptejä odotellen.
villikalkkunan liha
suolaliha
3
492
Vastaukset
- Erämies
Villikalkkunan liha ei sovellu valmistettavaksi sisätiloissa räjähdysvaaran vuoksi. Mene metsään ja tee ns. etelänmiehen nuotio eli suuri roihu. Polta nuotiota 2 tuntia jotta saat kunnon hiilloksen. Laita villikalkkunan liha vartaaseen tai tikun nokkaan kypsymään hiiloksen päälle. Poistu paikalta räjähdysvaaran vuoksi.
Turvallisinta on mennä takaisin paikalle vasta seuraavana päivänä katsomaan onko lihat kypsiä. Kypsän lihan nauttiminen on turvallista. Villikalkkunan lihan räjähdysvaara on suurin kun lihan lämpötila nousee 60 celssius asteeseen jolloin valkuaisaineet alkavat emulgoida ja tästä voi seurata aminohappojen räjähdys.
Villikalkkunan liha sisältää aminohappoja kolme kertaa enemmän kuin tavallinen liha, tästä johtuu räjähdysvaara.- suolaliha
ok, näin teen.
toinen vaihtoehto on käyttää lukollista teräskattilaa, katsotaan mihin päädyn.
kiitos vastauksesta! - mureaa,
suolaliha kirjoitti:
ok, näin teen.
toinen vaihtoehto on käyttää lukollista teräskattilaa, katsotaan mihin päädyn.
kiitos vastauksesta!vaikka vanhanajan puuliimassa keittäisit/paistaisit.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla
Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e1715488Jos olisit täällä
Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä442633- 1562222
Kesän odotuksia hyrynsalmella
Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla161759- 821384
Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea
Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.1621317Voi Rakas siellä
Olet ollut mun ajatuksissa taas koko päivän. Olet ihmeellinen kertakaikkiaan ja arvostan sinua niin paljon❤️Minulla ei o241291Ohhoh! KAJ laukoi suorat sanat somessa - V-sana mainittu!
Ohhoh! Mitäs mieltä olet tästä huumoriryhmä KAJ:sta? Bara bada bastu on kyllä aikamoinen korvamato... Lue lisää: https321223Jos yhdistät nimikirjaimet
Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne231182Erika selvisi hienosti ennakkosuosikin paineista
Hienostihan se meni. Erika jätettiin yksin, eikä häntä tuettu, oli euroviisukiusattu, silti suoriutui ensiluokkaisesti.106982