katkistonnikalapizza

ihmettelijä

kysytään nyt tätä kautta ku "vaivaa".. eli tein tossa lauantaina katkistonnikala pizzaa
ja nyt funtsailen, että kauan lähinnä katkisten takia pizza pelittää?
Ollu ruokahalut hieman kadoksissa mutta kehtais poiskaan viskaa :)

7

130

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanha kokki

      Kyllä katkarapu toimii vielä näin eläkeiässä oikein mainiosti. Pari kertaa päivässä pitää katkista päästä uittamaan erään opetuksessani olevan nuoremman noviisikokkipojan lihapiirakassa. Minkäikäinen sinä olet? Kiinnostaako tulla oppimaan Vanhan kokin kehuttuja katkisreseptejä? :)

    • ihmettelijä

      hah hah. eli pentuja täälläkin...

    • älävaivaannu

      Katkarapu on todennäköisesti lasipurkista eli jo valmiiksi kypsää kuten myös tonnikala purkista, joten mitään huolta niiden suhteen ei ole. Viiden minuutin kuumentaminen riittää hyvin.

      Vaikka sekä katkaravut ja tonnikalakin olisivat raakoja niin 225 astetta ja viistoista minuuttia riittää hyvin kypsentämään ne.

      Tomaattikastikepohjainen pitsa on oikeastaan parasta jääkaappikylmänä kuuman, makean maitokahvin kanssa nautittuna. Jotenkin tomaatin ja mausteiden maku vain syvenee kylmänä.

    • yök tuontishaibaa

      Ihmekkään jos on ruokahalut kadonnut, kun noin ällöttäviä täytteitä olet laittanut. Kummatkin täytteet tulevat Tyyneltä mereltä seilaamalla lämpimässä rahtilaivan ruumassa 2-3 kuukautta. Jokainen tietää kuinka hyvin nilviäiset ja fisut säilyvät lämpimänä.. eli ovat jo olleet syömäkelvottomia monta viikkoa ennen kauppaan pääsyä.

      Ainoa oikea maukas pizza syntyy suomalaisista raaka-aineista. Suomessa on useita hyviä kalalajeja, jotka toimivat pizzassa erittäin hyvin. Ja itse ongitut ovat ainakin tuoreita.

      • eivälttämättähuono

        Yleensä sekä katkat että tuuna joko kypsennetään jo aluksella tai laitetaan pakkaseen heti pyynnin jälkeen ennen tuotantolaitokselle pääsyä - joten molemmat kyllä ovat syömäkelpoisia päädyttyään marketin hyllyyn tai mikä parempi - kalatiskiin.


    • ihmettelijä

      pizzaa ja kahvia :)
      No meillä kaikkilla on varmaankin erikoisia makumieltymyksiä ja hyvä niin.

      Mutta kiitokset vastauksestasi!
      Pizzan ehdin huitasemaan jo naamariin enneku tätä viestiä näin.

      • simppelimaut

        Kokeile ihmeessä ja ehkä tykästyt.

        Tein aikoinaan 80-luvulla itselleni evästä duuniin eli leivinpellisen paksupohjaista pitsaa täytteenä joko hyvin maustettua, ruskistettua jauhelihaa tai salamia, pohjalla itsetehtyä tomaattikastiketta, muutama oliivi (kivellisiä tietty) ja päälle Valion mustaleimaista. Tästä levystä oli helppo leikata muutama viipale mukaan ja säilöä duunin (yöduunia) jääkaapissa.

        Kun tuli aika syödä otin viipaleen jääkaapista ja nautin sen kylmänä kuuman, makean maitokahvin kera. Ihmettelin itsekin miten se näin hyvältä maistui, mutta ilmeisesti tomaatti ja mausteet kehittyivät maultaan kypsymisen jälkeen ja kylmeneminen vain lisäsi makua.

        Nykyään teen harvoin pitsaa tai ostan sitä valmiina, mutta syön silti ylijääneet jääkaappikylmät slaissit mielelläni yöllä hiukopalaksi - tomaatin maku vain syvenee kylmänä ja tähän kuppi kuumaa kahvia - en itseasiassa tiedä parempaa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En voi jutella kanssasi

      tietenkään, mutta täällä voin sanoa sinulle, että se sinun hiljaisuutesi ja herkkyytesi eivät ole heikkoutta. Ne ovat ih
      Tunteet
      39
      5150
    2. Trump ja Vance murskasivat ja nolasivat Zelenskyn tiedotusvälineiden edessä Valkoisessa talossa.

      Jopa oli uskomaton tilaisuus Valkoisessa talossa. Zelensky jäi täydelliseksi lehdellä soittelijaksi suhteessa Trumpiin j
      Maailman menoa
      518
      1720
    3. Kokoomus haluaa hoitaa flussat yksityisellä, jotta säästettäisiin rahaa ja aikaa

      Mies hakeutui Terveystalo Kamppiin flunssaoireiden takia helmikuisena sunnuntai-iltana. Diagnoosiksi kirjattiin influens
      Maailman menoa
      77
      1100
    4. Rakkaus ei iloitse vääryydestä vaan iloitsee yhdessä TOTUUDEN kanssa.

      Tajuatteko, että jotkut ihmiset pitävät siitä, kun toiset kaatuvat? He nauttivat siitä, kun toiset mokaavat tai käyttävä
      Idän uskonnot
      359
      1008
    5. Koska olet rakastellut

      Kaivattusi kanssa viimeksi?
      Ikävä
      77
      943
    6. Anteeksi Pekka -vedätys

      Apuna Ry:n somessa levinnyt Anteeksi Pakka -kampanja saa aina vaan kummallisempia piirteitä. ”Mä pyydän anteeksi. Mä
      Maailman menoa
      53
      921
    7. Kumpi tästä

      Teidän tilanteesta teki vaikeaa? Sivusta
      Ikävä
      59
      860
    8. Kaikkia ei voi miellyttää

      Eikä ole tarviskaan. Hyvää huomenta ja mukavaa perjantaita. 😊❄️⚜️✌🏼❤️
      Ikävä
      228
      814
    9. Mikä on kaivattusi ärsyttävin piirre?

      Mun kaivattu on erittäin vastahakoinen puhumaan itsestä. Kääntää puheenaiheen aina muuhun kun hänestä tulee puhetta.
      Ikävä
      50
      803
    10. Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen saadakseen pidettyä Tarja Pirkkalaisen virassa

      Kaupunginhallituksen puheenjohtaja Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen kaupungin johtamisjärjestelyiden muutokses
      Haapavesi
      58
      738
    Aihe