Joulun laatikot

miten?

Voiko Joulun laatikoita (peruna/porkkana/lanttu) pakastaa? Tai miten paljon etukäteen niitä kannattaa tehdä, jos säilyttää vain jääkaapissa ja lämmittää sitten?

5

2243

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lotta*

      Nimenomaan imelletyn perunalaatikon pakastamisen onnistumisesta olisin kiinnostunut. Onko kokemusta, eihän muutu ryynimäiseksi? Vastauksesta kiittäen. Lotta

    • syöjiä

      Kyllä voi pakastaa, ja jääkaapissa säilytys. Säilyvät ihan hyvin sen 3-4 päivää minkä ehkä maks viitti syödä. Jos tekee itse niin syöjämäärä ratkaisee. Itse olen ottanut tämän linjan: Perunalaatikkoa iso vuoka, porkkanaa keski ja lanttulaatikkoa pieni, maksalaatikko maun mukaan. Syöjiä noin 8-10. voin yrittää huomenna jos muistan katsoa määriä/hklölle.

      • Johanna

        pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.


      • tonttu
        Johanna kirjoitti:

        pakastetaan raakana. Siis siinä vaiheessa, kun sitä ei ole vielä paistettu uunissa. Muut laatikot voi pakastaa joko raakana tai kypsänä.

        Me ollaan niin kauan kuin muistan tehty laatikot juuri niin, että tehdään ne hyvissä ajoin ja isketään pakkaseen. Vuorokautta aikaisemmin viimeistään sitten vaan jääkaappiin sulamaan. Myös perunalaatikko ollaan pakastettu kypsänä, eikä sille mitään ole tapahtunut.
        Nerokas keino, saa siirrettyä edes jonkun jouluhomman vähän aikaisemmaksi ja silti saa ihanaa itsetehtyä ruokaa!


    • -W-

      Oikeastaan joulun laatikot kannattaa tehdä jo sadonkorjuun aikaan paistamista vaille valmiiksi pakasteeseen. Sitten vaan aaton aattona sulamaan ja aatto aamuna uuniin, niin saa tuoreet laatikot joulupöytään ilman sen kummempia sähläämisiä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      33
      6344
    2. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      34
      5813
    3. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      29
      3274
    4. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      2670
    5. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2574
    6. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      15
      2238
    7. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2148
    8. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      1926
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      40
      1789
    10. En ole koskaan kokenut

      Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka
      Ikävä
      19
      1737
    Aihe