Rasvaoppia herkkäuskoisille

Mitä harhaanjohtavaa tietoa on jaettu? Ja jos tarkoitit että tuo liittyy ihmisten lihavoitumiseen, niin kerro ihmeessä mikä se harhaanjohtava tieto on.

Väitetään margariinin olevan terveellistä, vaikka monissa ulkomaisissa tutkimuksissa on margariinin todettu aiheuttavan monia kroonisia sairauksia, kuten MS-tautia ja jopa syöpää. Varsinkin naisten rintasyöpä on lisääntynyt margariinin myynnin lisääntymisen tahtia.
Margariinin tultua markkinoille, niin siitä ei ole koskaan tehty kunnollista terveyteen vaikuttavaa tutkimusta. Kaiken piti olla ok, mutta kas kummaa; margariinin transrasvat osoittautuivat erittäin haitalliseksi sydänsairauksiin. No niitä on parannettu, mutta edelleen monissa teollisissa tuotteissa on transrasvaa, kuten kekseissä
Kaikki nämä vuodet on väitetty voin vaarallisuudesta ja sama jatkuu edellee, vaikka sellaista tutkimusta ei ole olemassa, missä tämä todetaan. Päinvastoin, ihmiset, jotka nauttivat eläinperäisiä rasvoja ovat keskimäärin terveempiä kuin margariinin syöjät.
Ruisleipää kehutaan parhaimmaksi kuitu lähteeksi, vaikka Finelin tietolähteessä, ruisleipä on tilalla 40. Kansa uskoo näihin sepustuksiin, kunhan ruoka on helposti hankittavissa ja on riittävän makeata.

joohan- kirjoitti:

Väitetään margariinin olevan terveellistä, vaikka monissa ulkomaisissa tutkimuksissa on margariinin todettu aiheuttavan monia kroonisia sairauksia, kuten MS-tautia ja jopa syöpää. Varsinkin naisten rintasyöpä on lisääntynyt margariinin myynnin lisääntymisen tahtia.
Margariinin tultua markkinoille, niin siitä ei ole koskaan tehty kunnollista terveyteen vaikuttavaa tutkimusta. Kaiken piti olla ok, mutta kas kummaa; margariinin transrasvat osoittautuivat erittäin haitalliseksi sydänsairauksiin. No niitä on parannettu, mutta edelleen monissa teollisissa tuotteissa on transrasvaa, kuten kekseissä
Kaikki nämä vuodet on väitetty voin vaarallisuudesta ja sama jatkuu edellee, vaikka sellaista tutkimusta ei ole olemassa, missä tämä todetaan. Päinvastoin, ihmiset, jotka nauttivat eläinperäisiä rasvoja ovat keskimäärin terveempiä kuin margariinin syöjät.
Ruisleipää kehutaan parhaimmaksi kuitu lähteeksi, vaikka Finelin tietolähteessä, ruisleipä on tilalla 40. Kansa uskoo näihin sepustuksiin, kunhan ruoka on helposti hankittavissa ja on riittävän makeata.

Lue lisää

Suomessa ei ravinnosta saa juurikaan transrasvaa (vilkaise Eviran sivuja) ja voi ei suinkaan ole haitatonta. Voin vaihto kasviöljyihin parantaa suuresti kolesteroliarvoja, voi on edelleenkin tässä suhteessa huonoin rasva (joskin huonot hiilihydraatit ovat tässä suhteessa vielä huonompia).

Kun Suomessa 1970 ei kulutettu juurikaan kasvirasvoja mutta eläinrasvaa meni erittäin runsaasti eli yli 20E% niin suomalaisten eliniänodote oli yli 20 vuotta lyhyempi kuin nyt.