Siis missä järjestyksessä vatkaan munat, sokerin , kerman ja sitruunamehun niin, että niistä tulee notkeaa massaa eikä nestemäistä lirua. Olisin kiitollinen kun joku ajatus nyt pätkii.
Nyt onnistuin pilaamaan täytteen et ekaks vatkasin sokerin ja munat sit laitoin kerman ja sit sitruunamehun. Ei vatkautunut tarpeeksi vaan jäi liruksi, ei hyvä!
Voi, voi et voi olla joskus vaikeaa, kun ei usein tule tehtyä kakkui.
Missä järjestyksessä vatkataan vaahdoksi, apua!
Auttake
3
212
Vastaukset
- Kostarimekki
Pitäisiköhän munat sekä sokeri ja kerma vaahdottaa erikseen ja yhdistää sitten. Sitruuna sitten viimeiseksi, ettei juoksetu.
- uriu
vatkataan munat ja sokeri erikseeen, eikä saa olla yhtään rasvajämiä vispilöissä, koska muutoin ei vatkaudu, kerman on oltava kylmää kuohu- tai vispikermaa ja välineiden puolestaan kuivia
- Auttake
Eli munat ja sokeri ekaks. Sitten kerma vaahtona vai nesteenä? Ja sit se sitruuna. Jos kiitos ihan vähän tarkennat kun tosiaan meni liruksi. Ai, ai joskus onnistuu ja sitten taas ei.
Tosin vaikka täyte ( sitruunapiirakka) jäi liruks niin maku oli ihan jees! Vaikea saada esteettisesti hyvä lopputulos. Maku on paljon helpompi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod316119- 345633
- 293154
- 342514
- 442457
- 152198
- 372148
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons401739- 121721
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191707