Pakasteturska

lohtapa

Miksi pakasteturska sulaa niin paljon hitaammin, kuin pakastelohi?
Onko turskaan pumpattu vettä, vai mikä siinä on? Jäiset lohifileet on helppo paloitella jo hetken päästä kun on ottanut ne pakkasesta, mutta turska vaatii ainakin tunnin ennen kuin veitsi siihen pystyy.

3

1990

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kalastaja.eemeli

      Lohessa on ilmeisesti niin paljon rasvaa, ettei sen liha kovetu. Lohessa on rasvaa 13,5% ja turskassa 0,8%.

      • fättifisu

        Juuri näin.

      • Vesi-vanhin-paino

        Sehän on tuttua myös joulukinkusta. Ostat sopivan suuren kinkun, mutta uunista ottamisen jälkeen hämmästyt. Ihme on tapahtunut. Kinkku on laihtunut ja menettänyt painostaan puolet. Uuni pellillä on aika hyvät määrät kinkun kostuketta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      33
      6744

    2. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      37
      6213

    3. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      29
      3434

    4. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      2900

    5. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2644

    6. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      15
      2338

    7. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2188

    8. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2046

    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      48
      1897

    10. En ole koskaan kokenut

      Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka
      Ikävä
      19
      1777
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt