Ajattelin grillata juhannuksena mereneläviä vartaissa, johon tulee tiikerirapuja, kampasimpukoita ja chorizomakkaroita. Kannattaako vartaa esikeittää, jotta grillaaminen nopeutuisi niin, että kypsät vartaat vain aateloidaan kaasuliekillä nopeasti.
Merenelävien grillaus
Anonyymi
2
76
Vastaukset
- Anonyymi
Merenelävät pitää ehdottomasti keittää kypsiksi ennen grillausta koska raa'aksi jääneet merenelävät aiheuttavat eniten ruokamyrkytyksiä. Grillausta ei ole edes tarkoitettu ruoan kypsentämiseen vaan sillä vain viimeistellään loppusilaus kypsään keitettyyn ruokaan.
- Anonyymi
Muistakaa hyvät ihmiset keittää merenelävät kypsiksi. Valion huippukokkien kalakeittoreseptissä valmistumisaika on 45 minuuttia. Kampasimpukoita ja rapuja pitää keittää ainakin sama aika, koska ne ovat vaarallisempia kuin lohikala. Yli tunnin keittämisellä kampasimpukat ja ravut ovat varmasti meheviä ja suussasulavia, jota voi turvallisin mielin tarjota juhannusvieraille, jotka tyytyväisenä ähkien nauttivat huippukokkien grilliherkuista.
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod337034- 386444
- 293524
- 453060
- 342724
- 152418
- 372198
- 162076
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons481957En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191807