Ihanat ohjeet jakoon!

Anonyymi

Ihana aika koittaa kohta ja pääsee grillaamaan. Ribisit porisemaan mausteliemeen ja kaasugrillin kautta ääntäkohti!

Provinkki:osta valmiiksi marinoitu niin keitinvettä ei tarvitse maustaa.

Hyviä herkkuhetkiä!

10

144

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Tässäpä oiva aloitus vinkki besserwissereille kesää varten.
      Tässä provinkki 2: Älä osta ribsejä, niissä e i ole lihaa vaan pelkkää luuta, osta luullista porsaan kylkeä niin saat myös lihaa mukaan.

      • Anonyymi

        Ystävättäret varoittavat porsaankyljestä, kamalan paksua lihaa, joutuu käyttämään liian pitkään kaasugrillissä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ystävättäret varoittavat porsaankyljestä, kamalan paksua lihaa, joutuu käyttämään liian pitkään kaasugrillissä.

        Eivät siis osaa.


      • Anonyymi

        ”Älä osta ribsejä, niissä e i ole lihaa vaan pelkkää luuta, osta luullista porsaan kylkeä niin saat myös lihaa mukaan.”

        Muutaman kerran olen tilannut lihakaupasta ribsejä vähän paksummalla leikkauksella noin 1,5 cm lihaa luiden päällä. Itsellä on ainakin ongelma, että tulee BBQ -savustimessa liian mehevää ja rasvaista. Tykkään ribseistä, jossa on suhteessa lihaan paljon rapeaa ja tummaa parkkia ja liha saa olla kunnon savuista ja hieman kuivempaa. Olen palannut markettien ribseihin. Possun kylki on sitten erikseen ja se tehdään eri tavalla.


    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Luin jostain blogista että aidossa sokericolassa keittämällä tulisi maailman parhaat ribsit. Keitetään niin, että liha tippuu luista ja sitten aateloidaan pinnat kaasugrillissä.

      • Anonyymi

        Kyllä vain eikä ole edes vaikeaa. Eräs tunnettu naisblogisti teki elämänsä ensimmäiset ribsit ja juuri colaribsit, tuli heti maailman parhaat. Siitäs saatte savupojat.

        Näin se vaan on: maailman parasta ribsiä ja pizzaa suomalaisista keittiöistä.

        Kehotan kaikki laittamaan lempitäytteitä pizzaan unohtamatta ananasta. Ai niin, hieman juustoa myös.


    • Anonyymi

      Aivan ihana rub -mausteseos ribseille. Hierotaan pintaan ennen keittämistä.

      3 rkl fariinisokeri
      i tl jauhettu paprika
      1/2 tl suola
      1/2 tl valkosipulijauhe
      1/4 tl jauhettu maustepippuri

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Aivan ihana BBQ -kastike glaseeraukseen:

      -1 litra ribsien keittämisestä jäänyttä kolaa
      -300 g fariinisokeria
      -1/2 tl sinappia
      -1/2 tl suola
      -1/4 tl maustepippuria

      Kiehauta liemi kokoon. Jos et jaksa keittää paksummaksi, voit sakeuttaa ruskealla Maizenalla. Sivele keitetyille ribseille ja glaseeraa tulikuumassa kaasugrillissä. Kastiketta voi käyttää myös dippikastikkeena pöydässä.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      33
      6284
    2. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      34
      5763
    3. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      29
      3244
    4. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      2630
    5. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2564
    6. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      15
      2228
    7. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2148
    8. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      1886
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      40
      1779
    10. En ole koskaan kokenut

      Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka
      Ikävä
      19
      1727
    Aihe