Avattiin aamulla (perintönä saatu) 1 l:n lakkahillopurkki, jonka kyljessä oli päivämäärä 14.7.1992. Hillo oli hyvän näköistä ja makuista myös. Purkin kannessa (peltiä) ja hartioissa (lasia) oli hieman mustaa, pyyhepaperiin tarttuvaa massaa, homettako?
Tiedämme, että säilytystapahtuman hygieniataso on ollut korkea ja tekijällä on ollut tietoa säilömisestä. Purkki on ollut 11 vuotta kerrostalon kylmiössä, sitten 3 v. omakotitalon kylmiössä, jossa kesäaikaan lämpötila on ollut n. 20 astetta, talvella alhaisempi, n. 5 astetta.
Voiko tällainen tuon ikäinen hillo olla vielä laatuisaa ja ennen kaikkea terveysmielessä turvallista käyttää?
Lakkahillon säilyvyys
säilyykö 14 v
1
2165
Vastaukset
- kotirouva
kokemuksesta, että hillonne on täysin käyttökelpoista herkkua. Itse olen saanut maistaa myös hyvin vanhaa hilloherkkua..
tuo mainitsemasi purkin kannessa oleva massa on massaa, joka on suojannut koko hillon kestävyyden.
Joku ravintotieteilijä pystyy kertomaan sulle tarkemmin tiedot hillon säilyvyydestä. Tiedän vain kokemuksesta kertoa että hillo on syötävää.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod336364- 355863
- 293284
- 452690
- 342594
- 152258
- 372148
- 161956
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons401799En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191747