Voiko likööriä tehdä pakastetuista marjoista, itselläni on pakasteena valkoisia ja mustia viinimarjoja, mansikoita, mustikoita, lakkoja, puolukoita, pihlajanmarjoja, karpaloita. Ajattelin ainakin mansikoista ja viinimarjoita tehdä. Onko kellään tietoa?
Likööriin apuva
miten suu pannaan
3
920
Vastaukset
- myös mulle
Pitääkö vesi ensin keittää ja jäähdyttää vai kelpaako kraanavesi?
- apuja asiaan
Pakastetut marjat käyvät erittäin hyvin, ehkä jopa paremmin kuin tuoreet.
Liköörinvalmistuksen kymmenen käskyä:
1. hommaa litra kirkasta viinaa
2. hommaa parinlitran pullo, jossa on korkki
3. laita pullo puolilleen jäisiä karpalomarjoja
4. laita 2dl sokeria pulloon
5. kaada viina pulloon
6. korkki kiinni ja kääntele&ravistele pulloa, kunnes sokeri on liuennut
7. laita pottu kaappiin muhimaan ja kääntele sitä viikoittain
8. odota 4kk niin likööri on valmista.
9. laske likööri kahvinsuotimen lävitse puhtaaseen pulloon
10. juo tai säilytä. Kylmänä pala taivasta- sen että.....
pakastemarjoista tuhoutuu homeet, marjoihin tarttuu kerätessä hometta niistä muutamista vanhoista jotka roikkuvat tuoreiden välissä. Likööri pysyy pitkään hyvänä koska homeet lisääntyisi muuten sokerisessa liemessä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod336224- 345723
- 293224
- 342554
- 452540
- 152218
- 372148
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons401749- 131735
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191727