Nyt ei sattumoisin ole kylmäkellaria, jossa lämpötila olisi tuo 4 astetta, joka on paras perunoille.. joten, voiko perunoita säilyttää jääkaapissa ja kuinka kauan?
Ei kylmäkellaria..
fghfghf
6
796
Vastaukset
- kysymykseen vastaaja
....kuin siellä kylmäkellarissakin, kun vaan säädät sen jääkaappisi tuohon lämpötilaan.
Sen sijaan kummassakaan ei voi säilyttää yhtä kauan kuin vanhan ajan perunakellarissa, sillä noissa on kosteusolosuhteet yleensä vääränlaiset.- skäribo
tämäkin vastaus! Entä ne muut elintarvikkeet, jotka tarvitsevat paljon kylmemmän lämpötilan kuin perunat? Halooooooo!
Aloittajalle: Valitettavasti ongelmasi on varsin yleinen etenkin kaupunkien pienissä asunnoissa, joissa on vain pieni jääkaappi, jossa ei ole erikseen viileäosastoa.
Ei auta kuin ostaa minimimäärä pottuja kerrallaan. Mieluiten vain yhden aterin verran kerrallaan, tai korkeintaan viikon potut. Sen jälkeen perunat ovat kyllä jo aika entisiä jääkaappilämpötilassa säilytettyinä.
- Vai mitä?
Ei kai se nyt ihan täysi sattuma ole, ettei sinulla ole kylmäkellaria. Ei niitä lantinheiton perusteella rakenneta tai jätetä rakentamatta, vaan kyllä siinä noudatetaan ihan tarkoituksellista suunnitelmallisuutta.
- skäribo
ihan rehellisin mielin kutsua pilkunniistäjäksi. Ilkeäksi sellaiseksi.
- Pottu ja muusi
Talviaikaan säilytän perunoita pieniä määriä kerralaan jääkaapin vihanneslaatikossa. Kyllä ne pari viikkoa kestää huoletta, ellei pitempäänkin. Syksyllä ja keväällä, kun ilmat on sopivan viiletä, pottuja voi säilyttää vaikka parvekkeella pahvi- ym. laatikossa, kunhan ilma pääsee kiertämään ja on tärkeää muistaa, että perunat ei saa olla auringonvalon kanssa tekemisissä. Näin ne perunat säilyy useita viikkoja. Styroxlaatikossa säilyvät vielä paremmin, kun kylmä ei pääse nipistelemään.
- Nimetön
Hyvä, kiitoksia!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod336344- 345813
- 293274
- 452670
- 342574
- 152238
- 372148
- 161926
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons401789En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191737