Moi,
Jos esim. sunnuntaina paistan uunissa hirveen määrän lihaa esim. 7 kiloa, ja sitten teen vaikka risottoa aika ison satsin, ja tarkoituksena olisi siis syödä nämä kaikki ruoat viikon aikana, niin onko nämä tavarat vielä syötävässä kunnossa esim. 6 päivän päästä lauantaina? Jos ei ole, niin montako päivää säilyy joku lihaköntti, entäs riisi-, makaroni- tai perunapohjainen sötkötys?
Apu olis suuresti tarpeen!
Miten kokattu ruoka säilyy jääkaapissa?
potari
6
4298
Vastaukset
- potari
..ei tainnu nyt tulla ihan oikealle osastolle tämä kyssäri :)
- tinatsu
Kyllä ruoka sen viikon säilyy, jos sulla on hyvä jääkaappi, kork. 4 celciusta lämpöä.Ja aina voi haistella ja katsoa ulkonäköä.Ja muistaa sit lämmittää yli 65 c.
- potari
Okei, täytyy varmaan laittaa lämpömittari jääkaappiin ja kattoa paljon siellä asteita, kiitti!
- säilöäjä
avaa jääkaapin ovi ja pane sinne ruoka tiiviissä muovipussissa (minigrip). Sulje ovi. Käytä tarvittaessasi.
- on eri asia
kuin ruokien säilyttäminen ja säilyminen jääkaapissa.
- pottunenä
Ruoka säilyy siinä missä eineksetkin, kunhan käsittelet niitä oikein.
Eli kunnollinen kypsennys ja jäähdytys niin pian kuin mahdollista. Sitten säilytys tiiviissä rasiassa tai muovipussissa.
Jääkaapin lämpötilan pitää olla myös alle 5 astetta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod337244- 396725
- 293674
- 453160
- 342814
- 162602
- 372208
- 162156
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons482007- 341950