sipulin säilytys

yksiössä

Mikä on käytännöllisin tapa säilyttää keltasipuleita yksiössä niin että ne säilyisivät mahdollisimman kauan.

Löysin netistä: "Sipulit säilytetään viileässä (alle 17 astetta) ja ilmavassa komerossa - ei kosteassa. Liian lämpimässä sipulit alkavat kasvaa ja valkosipulit kuivuvat ajan myötä kasaan."

Mutta entäs pienessä yksiössä? Pitäiskö pussillinen tuoreita keltasipuleita laittaa kylmiöön? Sehän on kai aika kostea. Ainakin se takaseinä on. Käykö ihan pakastin ja sieltä sitten ottaa pari aina sulamaan?

On kai täällä joku kellarikin talossa, mutta ei hirveen käytännöllistä :D

8

15987

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • voi kyllä pakastaa,

      siis ensin kuorii ja sitten leikkaa renkaiksi tai silpuksi, sitten rasiaan tai pussiin ja pakastimeen.

      Minä ostan yleensä irtosipuleita muutaman 3-4 kpl ja niistäkin niitä pienimpiä. Kyllä ne on säilyneet ihan jääkaapin vihannesviileälaatikossa/ tai mikä sen oikea nimi on, ja myös verkkopussissa huoneilmassa.

      Pussillinen sipuleita, yleensä niissä on jo muutama yli-ikäinen, joten siksi en osta pussillista.

    • ilmavasti..

      Normaali huoneenlämpö (n. 20 astetta) on ihan sopiva säilytyslämpötila sipuleille. Ei se siihen asunnon kokoon niinkään ole sidoksissa... :)

      Osta irtosipuleita pienempi määrä kerrallaan ja säilytä esim. avoimessa korissa tai muuten ilmavasti työpöydällä. Viileässä sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!

      • vielä..

        Viileässä _JÄÄKAAPISSA_ sipulit tuppaavat kostumaan ja homehtumaan nopeasti!

        -Siis juuri tuon kosteuden takia... :)


      • kokki

        Ilmavasti on se avainsana :)


    • sipulin nakertaja

      Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon.

      Mutta älä ihmeessä osta niitä pussisipuleita! Niissä on usein huonoja kappaleita. Irtona kun ostaa niin tietää mitä saa. Ja saa vähän paremman kokoisiakin yleensä. Ja jos irtona ostat niin voit ostaa vaikka yhden tai kaksi kerrallaan, ei vie edes tilaa.

      • nimetön.

        "Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."

        Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!

        Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?


      • lihaamies
        nimetön. kirjoitti:

        "Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."

        Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!

        Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?

        Terve Teille,

        taas täällä maalla on erilaista, minä kun
        ostan sipulit säkeittäin. 4 € kymppikilon säkki
        tutulta tuottajalta, hyvin ovat säilyneet, paitsi ne jotka syödyksi ovat tulleet. Samoin hankin porkkanat, perunat ym säkeittäin, tulee halvemmaksi.

        Terveisin

        Lihamies


      • vain ostin, mutta
        nimetön. kirjoitti:

        "Tuskin ostat kovin suuria säkillisiä sipuleita kerralla, joten ihan huoneen lämmössä säilyvät sen aikaa kun ne ovat käyttämättä, minulla usein muutaman viikon."

        Hieman ihmettelen samaa. Itse ostan aina tarvittaessa 1-2 sipulia kerralla, joten ne eivät ehdi vanheta kuin päivän pari maksimissaan ennen käyttöä. Mitään tarvetta pidempään säilytykseen ei minusta ole, jos käy edes kerran viikossa kaupassa!

        Ellei sitten kysyjä itse kasvata sipuleita tai saa jostakin sipuleita isoja määriä kerralla ilmaiseksi?

        vinkistänne ostan tästä lähtien irrallisia.

        Pidin ensin niitä sipuleita kylmiössä, mutta sitten loput päätyivät lattia tasoon. Yksi vikoista sipuleista oli sisältä alkanut jo itämään


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En voi jutella kanssasi

      tietenkään, mutta täällä voin sanoa sinulle, että se sinun hiljaisuutesi ja herkkyytesi eivät ole heikkoutta. Ne ovat ih
      Tunteet
      46
      5377
    2. Trump ja Vance murskasivat ja nolasivat Zelenskyn tiedotusvälineiden edessä Valkoisessa talossa.

      Jopa oli uskomaton tilaisuus Valkoisessa talossa. Zelensky jäi täydelliseksi lehdellä soittelijaksi suhteessa Trumpiin j
      Maailman menoa
      556
      1947
    3. Kokoomus haluaa hoitaa flussat yksityisellä, jotta säästettäisiin rahaa ja aikaa

      Mies hakeutui Terveystalo Kamppiin flunssaoireiden takia helmikuisena sunnuntai-iltana. Diagnoosiksi kirjattiin influens
      Maailman menoa
      77
      1120
    4. Rakkaus ei iloitse vääryydestä vaan iloitsee yhdessä TOTUUDEN kanssa.

      Tajuatteko, että jotkut ihmiset pitävät siitä, kun toiset kaatuvat? He nauttivat siitä, kun toiset mokaavat tai käyttävä
      Idän uskonnot
      359
      1028
    5. Koska olet rakastellut

      Kaivattusi kanssa viimeksi?
      Ikävä
      77
      973
    6. Anteeksi Pekka -vedätys

      Apuna Ry:n somessa levinnyt Anteeksi Pakka -kampanja saa aina vaan kummallisempia piirteitä. ”Mä pyydän anteeksi. Mä
      Maailman menoa
      53
      941
    7. Kumpi tästä

      Teidän tilanteesta teki vaikeaa? Sivusta
      Ikävä
      59
      880
    8. Kaikkia ei voi miellyttää

      Eikä ole tarviskaan. Hyvää huomenta ja mukavaa perjantaita. 😊❄️⚜️✌🏼❤️
      Ikävä
      228
      834
    9. Mikä on kaivattusi ärsyttävin piirre?

      Mun kaivattu on erittäin vastahakoinen puhumaan itsestä. Kääntää puheenaiheen aina muuhun kun hänestä tulee puhetta.
      Ikävä
      50
      823
    10. Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen saadakseen pidettyä Tarja Pirkkalaisen virassa

      Kaupunginhallituksen puheenjohtaja Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen kaupungin johtamisjärjestelyiden muutokses
      Haapavesi
      58
      748
    Aihe