Sieniyhtälö tuoreet/kuivatut

sienisetä

Onko kukaan kokeillut kuinka pieneen tilaan kuivatut sienet menevät? Kirjassa sanottiin että litra tuoreita sieniä painaa 300-500 grammaa. Kuivatuna se litra painaa kirjan mukaan n.50 grammaa. Olen vielä tiivistänyt tuostakin, jauhamalla nuo kuivat tehosekoittimella erittäin hienoksi jauhoksi. Jälkeenpäin olen alkanut miettiä, eipä tullut silloin kuivatusta aloittaessa mieleen, että paljonkohan esimerkiksi desilitra tuota jauhoa vastaa tuoreita sieniä? Keräilin herkkutatteja melkoiset määrät ja kuivailin kaikki mitä ei heti tuoreena piirakoiksi tehty. Osa lasipurkkeihin laitettuna ja sitä jauhoakin tuli vielä pari litraa. Joten onko kukaan tehnyt tuota laskelmaa paljonko jauho vastaa tuoreita sieniä, sillä jauhohan on tosi tiivistettyä tavaraa?

1

1857

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sienisetä

      Nyt on sitten koejauhatukset tehty. Minulla oli perattuja ja paloiteltuja herkkutatteja 640 grammaa. Oli muuten kova työ löytää edes ne. Kuivattuna se kasa painoi enää 67 grammaa ja sen sitten laitoin sen 1,5 litraiseen tehosekottimeen joka tuli hieman runnomalla tiukkaan täyteen. Jauhoa siitä kasasta tuli 3 desiä. Eli se meni siitä kuivattujen tilavuudesta vielä noin viidennekseen.

      Jos jossain ruoka ohjeessa sanotaan että 1,5 litraa tuoreita sieniä, niin kirjojen mukaan sitä vastaa desilitra noita tavallisia kuivattuja ja jotenkin murskattuja sieniä, joka tuon edellämainitun mukaan vastaa 20 millitraa jauhoa. Oletan tuon sekoittimeen runnomiseni jotenkin vastaavan sitä murskausta. Eli kun siihen ruokaan laittaa kukkupäällisen ruokalusikallisen tai neljä teelusikallista tuota jauhoa niin hyvää tulee.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      33
      6524

    2. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      35
      6003

    3. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      29
      3324

    4. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      2770

    5. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2604

    6. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      15
      2278

    7. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2158

    8. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      1986

    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      40
      1829

    10. En ole koskaan kokenut

      Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka
      Ikävä
      19
      1757
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt