Savustuspussi, kannattaako ??

Savun makua

Olen muutaman kerran kokeillut savustuspussia ja pettynyt pahemman kerran. Sama kuin olisi laittanut tavallisessa foliossa, savun makua ei edes huomaa, saati sitten näy kalassa. Meniköhän jokin vikaan vai onko muilla kokemuksia ?? Parvekkeella kun ei viitsi savustuspönttöä käyttää...

6

9567

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • grilliä

      Et ole yksin kokemustesi kanssa. Yhtä hyvin voisit käyttää foliota.

      Savustuspussin idea on sinänsä maino, mutta en ole saanut sitä toimimaan tavallisessa uunissa, vaikka lämmittäisin sitä naama punaisena miten kuumaksi tahansa. Kalan (tai lihan) neste vain valuu purujen sekaan eikä savua muodostu.

      Grillissä en sitten ole kokeillut savustuspussia, koska siinä käytän savustuslaatikkoa. Grilli saattaisi ehkä sopia paremmin noille pusseille, jos siinä saa lämpötilan nousemaan riittävän korkealle.

      • ukkeli

        Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
        että pussi oli oikein päin ;)


      • ...
        ukkeli kirjoitti:

        Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
        että pussi oli oikein päin ;)

        Nimittäin jos haluaa todella SAVUSTETTUA kalaa. Ei ainakaan tavallisessa uunissa, vaikka laittaisi 300 asteeseen.


    • joni

      Pieni kokoinen file ja aikaa hieman enemmän kuin paketin ohjeessa niin pääsee parhaaseen tulokseen pussukan kanssa mutta eihän se tietysti laatikkoa voita. Hätätapauksessa menettelee.

    • varmasti

      Olen silloin tällöin käyttänyt savupussia jo siitä alkaen kun se tuli aikoinaan markkinoille.

      Yhtään kertaa en ole saanut epäonnistumaan kalaa ja lihaa!!!

      Kaverini ovat kyllä epäonnistuneet ja joka kerta on pussi ollut väärinpäin, tai ovat käyttäneet liian vähän aikaa.

      Itse olen lisännyt n. 5 min. ohjeiden aikamääriin ja laitan aina 2-3 sokeripalaa pussiin, mitkä antavat kivan värin tuotteelle.

      Sitteen laitan koko komeuden vatiin pöydälle ja tarjoilen suoraan pussista.

      TÄYTYY KYLLÄ OLLA HYVÄ UUNI JA LÄMPÖ KOVANA 250 ASTETTA JA PÄÄLLE MIELUUMMIN!

    • Anonyymi

      Kyllä se on hyvä pussi on, kuumaksi pitää se olla...hiilostuksen päälä siinä paras

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      33
      6694
    2. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      37
      6153
    3. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      29
      3414
    4. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      2870
    5. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2634
    6. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      15
      2328
    7. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2168
    8. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2026
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      47
      1890
    10. En ole koskaan kokenut

      Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka
      Ikävä
      19
      1777
    Aihe