Eli siinähän se kysymys olikin:Mistä LEIVONTAAN käytettävää viinikiveä voi ostaa?
Kuulema viinikiveä myydään apteekeissa, mutta onko se tarkoitettu leivontaan?
Mistä viinikiveä?
5
10898
Vastaukset
- Lainailija
Annetaanpa ruokasanakirjamies Raholan kertoa:
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/uvz.html#viini
Siis apteekkiin!- täsmentäjä
Viinikivi eli kaliumvetytatraatti on siis apteekkitavaraa. Vetyä tarkoittava bi-etuliite suolannimissä on harhaanjohtavana poistettu käytöstä. Aineen kauppanimi on siis kaliumvetytatraatti eli viinikivi. Viinikiveä kun apteekista pyytää, niin tiedetään mitä tarkoittaa. Aineen voi korvata leivonnaisissa esim. viinihapolla, sitruunahapolla, tai käyttämällä valmista leivinjauhetta.
On se ilkeää kun keskustelupalstoilla on aina kaikenlaisia häiriköitä ja saivartelijoita kommentoimassa toisten kijoituksiin. Kunhan nyt ammattini puolesta otin kantaa yhdisteiden nimistöasiaan... - Lainailija
täsmentäjä kirjoitti:
Viinikivi eli kaliumvetytatraatti on siis apteekkitavaraa. Vetyä tarkoittava bi-etuliite suolannimissä on harhaanjohtavana poistettu käytöstä. Aineen kauppanimi on siis kaliumvetytatraatti eli viinikivi. Viinikiveä kun apteekista pyytää, niin tiedetään mitä tarkoittaa. Aineen voi korvata leivonnaisissa esim. viinihapolla, sitruunahapolla, tai käyttämällä valmista leivinjauhetta.
On se ilkeää kun keskustelupalstoilla on aina kaikenlaisia häiriköitä ja saivartelijoita kommentoimassa toisten kijoituksiin. Kunhan nyt ammattini puolesta otin kantaa yhdisteiden nimistöasiaan...Ainahan asiallinen "saivartelu" on paikallaan! Viisastuinpahan minäkin taas tuon verran.
- Anonyymi
täsmentäjä kirjoitti:
Viinikivi eli kaliumvetytatraatti on siis apteekkitavaraa. Vetyä tarkoittava bi-etuliite suolannimissä on harhaanjohtavana poistettu käytöstä. Aineen kauppanimi on siis kaliumvetytatraatti eli viinikivi. Viinikiveä kun apteekista pyytää, niin tiedetään mitä tarkoittaa. Aineen voi korvata leivonnaisissa esim. viinihapolla, sitruunahapolla, tai käyttämällä valmista leivinjauhetta.
On se ilkeää kun keskustelupalstoilla on aina kaikenlaisia häiriköitä ja saivartelijoita kommentoimassa toisten kijoituksiin. Kunhan nyt ammattini puolesta otin kantaa yhdisteiden nimistöasiaan...Millä määrillä leivinjauhetta voi korvata viinikiven?
- mm viinikivi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos yhdistät nimikirjaimet
Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne1117265Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista635288- 954894
- 524045
Kyllä se taitaa olla nyt näin
Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee493996- 2223883
Odotan että sanot
Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san283598- 413243
- 522819
- 412397