Onko joku kokeillut vähärasvaisempaa taatelikakkua? Yleensä taatelikakun ohjeissa käytetään 200 grammaa voita. Riittäneekö puolet voimäärästä maun oleellisesti huonontumatta vai voisiko toisen puolen korvata esim. piimällä tai omenasoseella?
Vähärasvainen taatelikakku
mummeli14
2
1324
Vastaukset
- toimii toimii
Kokeiltu on, ja kokeilusta tuli tapa.
Kayttamassani ohjeessa lukee myos tuo 200g voita. Joku vuosi sitten mokasin taikinaan voita lisatessani ja tuli laitettua vain 100g voita, mutta lopputuloksesta ei tuota 100g puuttumista huomannut, hyvalta maistui eika kakku ollut ollenkaan normaalia (200g voiannosta) kuivempi.
Korvaamisesta piimalla ei ole kokemusta, tuohon mun ohjeeseen kuuluu jo alkujaankin 1dl hapanta kermaa tai piimaa. - ......
Minä taas unohdin tänä vuonna sen happaman aineksen (ohjeessani kermaviili) kokonaan pois, pelkäsin että soodan maku tulee läpi mutta niinpä tuli maistuvaa kakkua. Ei kyllä oteta tavaksi kumminkaan. Tein ison kakun, rasvaa 250g jne.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod225154- 254338
- 272461
- 342244
- 371998
- 151918
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191587- 121521
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons211247Kerranki asiat oikein
Ilkka ja muut pienpuolueeet...teitte hyvän työn kun valitsitte pätevän henkilön virkaan eikä kepulle passelia!! Jatkakaa101174