oisko marinoitujen valkosipulien ohjeita,kun sattu nyt niin että ne on tuolla kasvimaalla intoutuneet kasvamaan oikeen isoiksi ja ihaniksi..?
marinoidut valkosipulit
ninni
2
3968
Vastaukset
- piia
3-4 KOKONAISTA VALKOSIPULIA
MAUSTELIEMI:
1½ dl vettä
½ dl väkiviinaetikkaa
½dl omenaviinietikkaa
1 rkl yrttisekoitusta (provencen)
1 laakerinlehti
kuori sipulit ja erota kynnet toisistaan.
keitä mausteliemi ja jäähdytä
kaada liemi kynsien päälle
anna olla huoneenlämmössä pari päivää ja siirrä sitten jääkaappiin.- ari
Olen jo monena joulunalusaikana tehnyt seuraavan ohjeen mukaan marinoituja valkosipuleita,ostanut useamman kilon, joskus jopa viisi,suurin työ on kuorimisessa. Kannattaa silti kokeilla...
Ohje on pienelle määrälle...
5-6 valkosipulia
Liemi:
2 dl vettä
1 dl viinietikkaa
3 rkl hunajaa
2 rkl tuoretta tai 1 rkl kuivattua rakuunaa
5-10 valkopippuria
½ tl suolaa
1. Keitä kynsiä kuorineen noin 5 min. vedessä,valuta ja huuhtele kynnet kylmässä vedessä.
2. Purista kynnet kuoristaan ja lado puhtaisiin kuumennetuihin purkkeihin.
3. Kiehauta liemi ja kaada kuumana peitoksi kynsien päälle, sulje kannet ja säilytä kylmässä.
Olen laittanut runsaammin hunajaa jos haluaa makeimpia herkkuja ja olen myös kokeillu omenaviinietikkaa.Kaikki käy..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 406983
- 323938
- 453330
- 402939
- 172716
- 372238
- 162196
- 412143
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons482077- 402028