mustarousku

annukka

Vanha "kauppasieni" mutta mitä? olen jättänyt tänä vuonna kaikki metsään ja niitä on paljon...
miksei sitä geenijuttua tutkita ja kerrota se koko totuus?

11

6885

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sienimies

      Itse lopetin mustarouskun keräämisen jo n. 15 v. sitten, kun tieto karsinogeeniepäilystä tuli. Vasta tänä syksynä kuulin ensi kerran, että ko. sieni tarkempien mittalaitteiden tulosten ansiosta olisikin ns. harmiton. No, minulla ainakin herää ihmetys, kuinka vanhemmilla laitteilla karsinogeenejä EHKÄ löytyy, mutta paremmilla ei. Paras ehkä vain odotella, josko "virallista" tietoa alkaisi tihkumaan. Toivottavasti ei mene 15 vuotta.

      • Johan nyt.....

        Mitä ihmettä noita miettimään. Jokaisesta mitä suuhunsa laittaa niin melkein kaikista jo tulee syöpä.
        Itse olen joka vuosi kerännyt kaikki mitä olen löytänyt ja sitten talven niitä syöty koko perheen voimin. On sienikastikkeet ja salaatit ja pannussa sipulin kanssa syöty kaikki mustarouskut. Missäköhän se sitten näkyis jos niissä jotain olis. En tiedä enkä jaksa välittää moisista hömpötyksista. Sitä olis kuollut jo jos niissä jotain olisi.
        Meidän suku ainakin on terveitä vaikka niillä herkuttelemmekin.
        Kertokaa missä ne on niin käyn keräämässä talteen.
        Eihän niitä pelkkänä olekaan tarkoitus syödä vaan toisten kanssa. Ryöppäämällä n.10 min ja vielä toisessakin vedessä jonkun aikaa kiehauttamalla olen ne laittanut. Nam nam!

      • Johan nyt

        Katsoin sivuilta mitä siellä kerrotaan. Tässä yksi sivu missä mainintaa moisesta herkusta. Siinäkin on että ei paljoa saa syödä. Eihän sitä nyt sellaisia määriä pelkkänä löydäkään.



        http://www.aanekoski.fi/parantala/mustarou.html

      • karsino

        Kaiketi niissä aikasemmissa mustarousku tutkimukseissa oli vähän samaa makua, kuin ruotsalaisten taannoin tekemässä perunalastututkimuksessa. Nekin ovat kuulemma karsinogeenisiä ja voivat aiheuttaa syöpää... Kyllä kyllä, silloin kun niitä syö 12 kiloa päivässä...

        Tuskinpa niissä mustarouskuissakaan mitään sen ihmeellisempiä on. Syö salattia päälle niin saat sopivasti flavonoideja...

    • Wagner

      Mustarouskun todettiin ruotsalaisissa tutkimuksissa mahdollisesti aiheuttavan eräille bakteereille perimän muutoksia eli sen olevan mahdollisesti mutageeninen.

      Minusta bakteerit ja virukset saavat vapaasti itse osaltaan päättää, haluavatko ottaa riskin muhinoidessaan mustarouskussa ja lukuisien havaintojeni mukaan ne eivät siinä sienessä viihdy, mikä tekee siitä mainion aseptisen lounaan.

      Kun en ole bakteeri enkä enää tee lapsia, en häkelly mahdollisesta perimäni muutoksista ja syön sekasieninä ja muutenkin näitä mainioita rouskuja, jotka yhdessä kultarouskun, sipulin ja voin kera pannulla paistaen sekä rosepippurilla maustaen muuttuvat mieleenpainuvaksi herkuksi.

    • Hurrur

      Turhaa ruotsalaisten lietsomaan hysteriaa. Loistava ruokaisa sieni.

    • ruostemetsä

      Samaa mieltä, kyllä minunkin koriini mustarouskut ovat tiensä löytäneet ja sitä kautta ruokapöytään.

    • RAL-
    • RAL-
    • RAL-

      Johan on kumma! Suomi 24 muuttaa tuon erillaiseksi väkisin. Loppuosa on myrkkysienistä

      Tuleekohan nyt oikein?

    • RAL-

      EI toimi ?
      Laita Googleen haku "Luettelo Suomessa kasvavista myrkkysienistä" niin tulee Wikipedian sivu jossa
      sieni on "Hyvin myrkyllinen"

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      301
      7624

    2. Jos yhdistät nimikirjaimet

      Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne
      Ikävä
      85
      5969

    3. Jos olisit täällä

      Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
      Ihastuminen
      167
      3538

    4. Kyllä se taitaa olla nyt näin

      Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee
      Ikävä
      32
      1987

    5. Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea

      Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.
      Maailman menoa
      192
      1875

    6. Odotan että sanot

      Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san
      Ikävä
      19
      1678

    7. Paljon niitä puheita

      susta liikkuu. 🤮
      Tunteet
      36
      1559

    8. Olet kiva

      Olet kiva :)
      Ikävä
      44
      1484

    9. Miksi haluat alentaa muita?

      Luulin sinua niin erilaiseksi, poikkeavan hyväksi, olin väärässä.
      Ikävä
      22
      1431

    10. Heih! Vieläkö ehtii laittaa auringonkukat kasvamaan?

      Kerkeekö auringonkukat kukkimaan, kun upottaa auringonkukan siemenet kävelyreittien varrella multiin? Vai onko jo ihan
      Maailman menoa
      65
      1398
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt