punaviiniä vaatekaapissa.Ei kait viinin maku/alkoholi%tästä huonone? Lämpötila n.25c
säilytän
vino tinto
3
157
Vastaukset
- Pulloilija
Älä nyt ainakaan vuosia tuollaisessa paikassa säilytä – muutama kuukausi korkeintaan! Viinisi eivät kuitenkaan ole varastoitavaksi (varastossa kypsytettäväksi) tarkoitettuja laatuja. Jos olisivat, et kyselisi tästä keskustelupaikasta neuvoja.
Viinin ihanteellinen säilytyslämpötila on 15 ° (tai aste, pari tätäkin vähemmän).
Alle kympin punkut ovat jokseenkin laidasta laitaan suoraan juotavaksi tarkoitettuja kaupasta pöytään -tapauksia.
Äläkä sitten tarjoile/juo niitä punkkuja vaatekaappilämpöisinä! Punkkujen sopivaksi tarjoilulämpötilaksi on tosin vanhastaan mainittu ”huoneen lämpötila”, mutta nykyasuntojen tyypillinen 21... 22 °C on selvästi liikaa. Jäähdytä nuo viinit ennen tarjolle tuontia jonnekin 16... 18 °C tienoille, niin ne ovat selvästi nautittavampia.
Valkoviinit ovat parhaimmillaan paljon tätäkin viileämpinä, useimmille sopiva tarjoilulämpötila on luokkaa 10... 12 °C - rgfr
Suosittelen säilyttämään viinit korkit avattuna , maku jämäköityy huomattavasti.
- kustaavi
Korkit kiinni, ette tule etikkaa
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 477675
- 334253
- 573735
- 503200
- 172886
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons652591- 562455
- 512398
- 402349
- 162286