Itseleivottu korvapuusti ei ole mikään vähäkalorinen herkku, mutten nyt keksinyt muutakaan palstaa kysymykselleni... Eli paljonkohan on kaloreita yhdessä pullassa? Maidon sijasta vettä, voin sijasta margariinia ja hieman vähemmän sokeria kuin ohjeissa yleensä. Tiedättekö jotain sivua jossa leivonnaisten (tai ruokien ja juomien yleensä) kaloreita voisi laskea syöttämällä vaikka johonkin laskuriin raaka-aineiden määriä? Kiitoksia avusta.
Itseleivotun korvapuustin kalorit???
kontrollifriikki
2
508
Vastaukset
- finelistä
www.fineli.fi
- Morienttes
Rasvaksi kannattaa valita 60 % leivontamargariini. Tavallisessa margariinissa ja voissa on 80 % rasvaa. Käytän S-Kaupan halpaa neliön muotoisessa paketissa olevaa edullista usein.
Kun makeaa leipoo ja ohje alkaa niin että sekoitetaan rasva ja sokeri vaahdoksi ja sitten lisätään munat, niin sitäleivonnaista voi keventää sulattamalla ensin rasvan ja laittaa sitä melkein puolet vähemmän ja sitten jatkaa ohjeen mukaan. Taikina on helpompaa käsitelläkin juoksevampana.
Makeannälkään voi tehdä pullataikinasta myös sellaisia pikkupullia ja painaa juomalasin pohjalla siihen syvänteen jonka voi täyttää marjoilla (mustikka perunajauhe makeurusaine) tai makeutettu rahka ja marjoja/hedelmäpaloja sekaan.
Leivonnaisista kannattaa tosiaan valita pullapohjainen eikä wienertaikinapohjainen versio joka on erittäin rasvainen. Korvapuustiin kyllä laitetaan rasvaa sisälle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 427105
- 323978
- 503428
- 412978
- 172756
- 372248
- 162206
- 412173
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons472157- 432112