Tilasin Prima mausteilta minikakkuvuoan (11cm) ja tuli eilen ovelleni. Tarkoituksena olisi jonakin päivänä leipoa tuollainen pieni kakku, mutta en nyt oikein tiedä sopivaa ohjetta sellaiselle (onhan se monta kertaa pienempi kuin normaali kakkuvuoka).
Netistä on etsitty kissojen ja koirien kanssa lähes koko päivä ohjetta minikakulle, mutta ei mitään tuloksia. Jos noita vuokia olisi useampi, tietysti voisi tehdä normitaikinan, jonka jakaa sitten kaikkiin vuokiin, mutta tosiaan vuokia on vain yksi tässä taloudessa.
Osaisiko kukaan antaa ohjetta tälläiselle kakulle? Jos teillä itsellänne on tuollainen vuoka, millä ohjeella teette? Kaipaisin kiperästi mittoja ja aineksia :/
Vuoka on siis tälläinen:
http://www.prima-mausteet.fi/minivuoka-pyorea.html
Apua minikakkuvuoan kanssa!
4
302
Vastaukset
- jakolasku
"Jos vuokia olisi useampia voisin tehdä normitaikinan..." Normitaikinan voi toki myös pienentää minivuoalle sopivaksi. Eli jos olet vaikka tekemässä täytekakkupohjaa ja se normitaikina on neljän munan pohja niin laske jakolaskulla kaikki aineet jaettuna neljällä, 4 munaa jaetaan neljällä=1, 2 dl sokeria jaetaan neljällä=0,5 dl....jne.
- leipuri
Jakolasku, näin olen itsekin ajatellut, mutta riittääkö sitten taikinaa tarpeeksi, tai tuleeko sitä silti liikaa. Olen tapellut näiden kysymysten kanssa koko päivän..
- jakolasku
Itsekkin olen kantapään kautta opetellut, eli kokeilemalla selviää. Mulla on pieni torvikakkuvuoka johon tein ekalla kerralla liian pienen taikinan, seuraavalla kerralla tuli vähän liian iso joten nyt käytän sitä välimuotoa. Kananmunat, jauho ja sokeri ei onneksi maksa paljoa niin voi huoletta kokeilla sopivaa määrää.
- leipuri
Ok. Pitääkin siis alkaa leipomaan :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod225184- 254358
- 272471
- 342264
- 371998
- 151918
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191597- 121531
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons211257Kerranki asiat oikein
Ilkka ja muut pienpuolueeet...teitte hyvän työn kun valitsitte pätevän henkilön virkaan eikä kepulle passelia!! Jatkakaa101174