Hei!
Vaikuttaako leivinuunin lämpötilanmittaukseen mittarin sijainti eli tarkoitan tällä irtomittareita ja kiinteästi uunin lakeen muurattuja mittareita. Itsellä on takkaleivinuunissa irtomittari sisällä ja sehän mittaa uunin ilmanlämpötilaa vai kuinka? Ja kiinteä mittari mittaa tiilen/kiven lämpötilaa. Onko tällä mittaustuloksen kannalta mitään merkitystä?
En ole löytänyt oikein mistään vastausta joten kertokaa jos tiedätte.
Lämpömittarit
4
250
Vastaukset
- 99im
Selvähän se on, että tulipesässä on kuumepaa irtomittarilla kuin uunin rungossa kiinteällä mitttarilla. tulipesän takaosassa on kuuminta ja luukun kohdalla viileintä, kymmeniä asteita voi olla eroa.
- mittari33
Tämmösellä voi mitata uunin sisälämpöjä, ja muitakin lämpöjä.
http://www.miniinthebox.com/fi/digitaalinen-infrapuna-lampomittari-lasertahtaimella-50-c-380-c-58-f-716-f-_p200934.html - Hella
Irrallinen mittari näyttää arinan lämpötilan (paistolämpötila).
Omien kokemusten mukaan arinalämpö on aina 30-50 C:tä alempi verrattuna uunin laessa olevaan mittariin.- ook3
Vastavirtaleivinuunissa jos lämpömittari on uunin laessa ,niin se on savukanavassa, ei ihme että on kuumempaa. Huono paikka ja siksi varmaan käytätkin irtomittaria ruuanlaitossa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 406963
- 323938
- 453320
- 402919
- 172696
- 372238
- 162186
- 412133
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons482067- 392010