Kuinka kauan pidätte makkaraa uunissa?
Uunimakkara
pokke
9
12752
Vastaukset
- sakke kokki
Saa olla aika kauan... 200 lämmöllä 45-50 min ja foliopussissa niin hautuu sisältä meheväksi. Voitelen sen eka sinapilla ja viiltoihin juustoa.
Tai - leikkaa veneenmuotoisen aukon , täyttää sen kasvissuikaleilla ja aurajuustolla.- pokke
Okei. HK:n sinisessä lukee että 175 astessa 10-15 min. Ei kyllä siinä ajassa tullut hyvää. :D
- kortonkiblöö
pokke kirjoitti:
Okei. HK:n sinisessä lukee että 175 astessa 10-15 min. Ei kyllä siinä ajassa tullut hyvää. :D
Laita grillivastukset päälle ja makkara pellillä uunin yläosaan, viillot pintaan ja noin kymmenen minsaa 200 asteessa tai kunnes makkaran pinta on saanut kauniisti väriä (ei palanut). Jos haluat varmistaa, että makkara on myös sisältä kuuma, ota lämmöt pois päältä ja anna makkaran hautua värin saatuaan vielä kymmenisen minuuttia jälkilämmössä.
Toinen tapa on laittaa makkara kylmään uuniin keskiitasolle, lämmöt päälle 200 asteeseen, kun lämpötila on saavutettu eli termostaatti katkoo niin grillivastukset päälle 250 asteeseen noin viiden minsan ajan ja makkaran pintaan kaunis väri, virrat pois ja se on siinä. Vie aikaa noin 15-20 minsaa.
- Ndlfndlfl
Pari vuotta....
- tai kuten minä
Suoraan paketista kylmänä.
- pokke
tai kuten minä kirjoitti:
Suoraan paketista kylmänä.
No eihän se sit mitään uunimakkaraa oo jos syö suoraan paketista kylmänä. :D
- nopsasti tulee
No mitäköhän se mun prinssinna.. köh.. no nii siis hk blöö on uunissa, sisään ulos, sisään ulos, multa tuli jo kulta... ei kauhean monta sekunttia, sen jälkeen pulla on uunissa semmoset ~9kk.
- täys amatööri
Jos painat kasviksia mukaan, käytä ne voin kanssa nopee pannulla. Eivät jää raaoiksi. Sipulit on hyviä, kokemus sanoo, että salotti- tai punasipuli vois lähtee parhaiten. Julienneksi ja nopee pannu - sit makkaran mukaan.
- Lenkki-Pentti
Kyllä se makkara kantsii tosiaan pitää "uunissa" sen aikaa että se napsahtaa.....
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 406963
- 323938
- 453320
- 402919
- 172696
- 372238
- 162186
- 412133
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons482067- 392010