Riisi

mistä sinä noita "luksustarvikkeita"revit?voitakin löytyy!hyvä että riisiä on!

Voi itku, sama vaan jatkuu loputtomiin.

Nyt on Suomen ihana kesä, paras satokausi ja ilmaiseksikin saa luonnon antimia, kun vain viitsi lähteä sieltä yksiöstään ulos.

Ja sinä naurettava nälkäkurkiainen revittelet täällä "ohjeitasi", miten käyttää halvinta mahdollista purkkiruokaa, pakastevihannespusseja ja aasialaista riisiä.

Ällötys!

Jos vahingossa keität liikaa riisiä, niin siitä saa esim. riisipuuroa tai riisivelliä kun keittää maidon kanssa ja laittaa vähän suolaa.

Kun jäähdytät riisin kylmäksi, saat siitä vaikkapa appelsiiniriisiä, kun pilkot appelsiiniä ja lisäät kermavaahtoa, sokeria ja vaniljasokeria. Riisiä voit kylmänä käyttää myös salattiin johon sopii vaikkapa tonnikala, maustekurkku, omenakuutiot, herkkukurkku ja herneet, päälle voi laittaa oliiiviöljyä ja mausteita tai salaatinkastiketta.

Itse käytän yleensä täysjyväriisiä, joka kyllä vaatii vähän pidemmän kypsytysajan, mutta on terveellisempää ja ruokaisampaa.

Riisin viljely, käsittely ja kuljetus kuormittaa luontoa monella tapaa. Parempi vaihtoehto von esim. kotimainen ohra.

Nyt ei ole appelsiinen sesonki. Appelsiinit ovat ulkomaisia tuotteita.

Kermavaahto se kivasti nostaakin ruuan kaloripitoisuutta ja veren kolestrolia.

Sokeri nyt terveystuotteeksi tiedetäänkin...

Halpa tonnikalan pyynti tuhoaa delfiinejä.

Maustekurkku on talviruokaa.

Nyt ei ole vielä kotimaisten omenien sesonki.

Kotimaisia herneitä kyllä saa nyt tuoreenakin, mutta kaiketi tuossa yllä tarkoitettiin taas niitä purkki-sellaisia.

jne.

Kyllä mulle kelpaa kesälläkin pakasteet ja maustekurkku. Tonnikalaakin syön silloin kun mieli tekee.
En ole edes uusavuton nuori vaan yksin elävä eläketäti jonka lapset ovat aikuisia. Olen vuosikymmenet hoitanut perheen ruokkimisen ja nyt passaan vain itseäni. En silti ole niin agraarihenkinen ihminen että käyttäisin vain "kauden tuotteita".
Käytän surutta pakasteita ja puolivalmisteita jos siltä tuntuu. Säästäväisyys on toinen nimeni koska tunnetusti eläkkeellä ei juuri ole varaa tuhlailla. Siksipä en osta turetta kotimaista marjaa enkä harrasta itse säilömistä. Ne ovat kalliita huvituksia. Ostan pakastemarjoja käytön mukaan valmiina kaupasta. Syön päivittäin jugurtin seassa marjoja ja nytkin on Rainbow mansikkapussi pakkasessa.
Joskus jpa lermalisäys ruokaan tai herkkuun on paikallaan vaikka kolesterolit paukkuisivat ja paino nousisi. Elämä on nautintoja, köyhälläkin.

Nyt kyllä menet jo jatkuvasti alta riman noissa jutuissasi. Voisitko jo vaihtaa aihetta ihan kokonaan?

Koitapa tuolla ;)
http://keskustelu.suomi24.fi/debate/2275

Vanha sanonta on, että tyhmyydestä sakotetaan. Kun ei itse mistään mitään ymmärrä, ja kieltäytyy ottamasta neuvoja vastaan, joutuu kärsimään tavalla tai toisella.

Ihmisellä on kuitenkin vapaus valita ihan itse. Syökää te vain ulkomaisia marjoja keittämättä, vaikka pakkauksessa selvästi lukee, että marjat pitää keittää. Saakaa te vain niistä vaarallinen loistartunta. Vapaassa maassa saa toimia ihan niin kuin haluaa ja altistaa isteään tarpeettomillekin vaaroille.

"Myyräekinokokin rakkulat ovat rakenteeltaan lokeroisia, pahanlaatuisen kasvaimen kaltaisia, ja ne sijoittuvat ensisijaisesti maksaan, mutta ne voivat levitä taudin kuluessa myös muualle elimistöön. Näitä rakkuloita on vaikea poistaa kokonaan kirurgisesti. Myyräekinokokkitartunta aiheuttaa ihmisessä alveolaarisen ekinokokkoosin. Ekinokokkirakkulat kasvavat hitaasti vuosien ajan ja kasvaessaan painavat kohde-elintä aiheuttaen siten vaihtelevia oireita. Maksarakkulan oireena voi olla esim. kipua vatsan alueella, laihtumista ja huonovointisuutta."

"Saksalaisen tutkimuksen mukaan yksi viidestä infektiosta johtaa sairastumiseen. Hoitamattomana alveolaarinen ekinokokkoosi johtaa kuolemaan 90 %:ssa tapauksista. Sairaus on varsin hankalahoitoinen, mutta hoitotulokset kohtuullisia."

-----------------------

Nälkäkurkiaisen reseptit ovat täysin älyttömiä, ravitsemuksen kannalta huonoja eikä niissä oteta mitenkään huomioon suomalaisen elintarviketarjonnan kausivaihteluita eikä elintarvikkeiden lisäainepitoisuuksia. NÄISTÄ SYISTÄ kritisoin nälkäkurkiaisen reseptejä. Yhtä halvalla voisi saada hyvälaatuistakin ruokaa, mutta sehä nei ketään näytä kiinnostavan.

Oletko nyt uskossasi vahva ja rummutat kotimaisen puhtaudella? Eikö kotimainen marja voi olla erilaisilla tavoilla saastunutta? Mihin kissat, koirat, linnut ja metsän eläimet Suomessa ulostavat? Vai eikö kotimaisilla elukoilla ole tautia aiheuttavia bakteereja ulosteissaan?
Luuletko säästyväsi kaikelta pahalta kun syöt vain Suomalaista?
No, jokaisella on oikeus luulla mitä haluaa.

Luulo ei ole tiedon väärrtii. Vanha sanonta ja pitää paikkansa edelleen.

Kotimaiset eläimet eivät levitä tätä hengenvaarallista ihmiseen leviävää loista. Suomi on toistaiseksi vapaa myyräekinokokista.

Aamulla radiota kuunnellessani kuulin senkin, että tien vierestäkin voi nykyään syödä marjoja. Lyijytön bensa on ollut käytössä jo niin kauan, että lyijyä ei enää ole tien varsilla. Maantien varren tuotteet tulevat korkeintaan pölyisisksi ja ne pitää sen takia huuhtoa.

Riisille on tooosi hyvä kotimainen vaihtoehto. Paljon ravintorikkaampi ja kuituisempi, ts. terveellisempi on ohra, jota saa paitsi kokonaisina jyvinä, myös rikottuina, jolloin kypsymisaika on lyhyempi. Myös irtonainen vaihtoehto on tarjolla, sitä voi käyttää lisäkeriisin tapaan.

Meillä on jo vuosia tehty 'riisipuuro' rikotuista ohrasuurimoista. Parempaa, koska terveellisempää. Eikä synny hiilijalanjälkeä niin hurjasti.

Leevi vapaa.
Riisi moite vedessä kasvaa, on se varmaankin puhtaampaa kuin Kärsämäki tilan auringon kukka öljy kasvatus