Mikä kahvi Irish coffeen kuuluu?

neuvosta kiitollinen

Heip,

kertoisiko joku taitava ihminen, voiko Irish coffee:n käyttää espressoa vai pitääkö sen olla suodatinkahvia? Käykö murukahvi? Seissyt juhlamokka ei ainakaan kuulosta hyvältä...mikä olisi paras kahvi ja onko whiskyn merkillä väliä -kun jos se on vain irlantilaista?

10

3169

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Rakkaus83

      Irish Coffee
      4 cl irlantilaista viskiä

      noin 8 cl kahvia

      kevyesti vatkattua kermaa

      2 tl sokeria (fariinisokeria, ruokosokeria, tavallista)


      Mittaa lämmitetyn, jalallisen lasin pohjalle 2 tl sokeria (tai maun mukaan). Lisää kahvi ja viski, sekoita hyvin, jotta sokeri liukenee. Valuta päälle kanneksi kerma lusikan avulla. Koristele halutessasi pinta pikakahvijauheella tai -muruilla.

      Mielestäni kahviksi käy vallan hyvin espresso.
      Tärkeintä on, että kahvi on suht vahvaa ja tuoretta tietenkin !

    • Hessu

      Kyllä suodatinkahvi on parasta, kunhan se on tuoretta ja vahvaa. Jos kahvi on huonoa, silloin saat huonon drinkin.
      Bushmills tai Jameson on hyviä Irlantilaisia viskejä.
      Jos käytät espressoa tai jotain muuta, silloin kyseessä on jokin muu drinkki kuin Irish Coffee.

    • Viskeeraaja

      Vahvanpuoleista suodatinkahvia suosittelisin minäkin, vaikka espresson ystävä muuten olenkin. Kahvia tulee drinkkiin niin paljon, että espresso olisi jo liiankin tujua.

      Ja jos ei irlantilaista viskiä ole käsillä, niin mahdollisimman neutraalia ("savutonta") skottiviskiä voi yrittää käyttää korvikkeena. Irkkuviskeistä puuttuu skottiviskeille ominainen turvesavun aromi; valmistusprosessi on erilainen.

      Teen joskus (halvasta) skottiviskistä plörön kaatamalla pelkästään sitä kahvin joukkoon. Ei fariinisokeria eikä tavallistakaan sokeria, ei kermavaahtoa (sokeri on minulle tavallisen kahvin ja espressonkin seassa vihoviimeinen kauhistus!). Tämä drinkki ei tietenkään ole mikään Irish Coffee, mutta ajaa muuten asiansa ihan O.K. ;o) Jos skottiviskistä on maksanut maltaita, niin silloin sen tietenkin juo ihan sellaisenaan (tai ihan pikkuriikkisen vesitilkan kanssa).

      • catti

        mitäköhän skottiviskiä uskaltaisi kahvin sekaan lurauttaa? eli jotain vähäsavuisia merkkejä kaipailen, pliis. Irkkuviski on harmillisen kallista, vaikka maku onkin tietty omaa luokkaansa.


      • Hessu
        catti kirjoitti:

        mitäköhän skottiviskiä uskaltaisi kahvin sekaan lurauttaa? eli jotain vähäsavuisia merkkejä kaipailen, pliis. Irkkuviski on harmillisen kallista, vaikka maku onkin tietty omaa luokkaansa.

        Kannattaa kokeilla myös muita kahvidrinkkejä. Yksi parhaista on:

        Cafe Grand Colombia

        2 cl Kahlua
        2 cl Grand Marnier
        Sokeria ei tarvi lisätä, yksinkertaista ja hyvää. Vain liköörit, hyvää kahvia ja lopuksi kermafloatin päälle voi pusertaa appelsiinikuorenpalasesta eteeriset öljyt - mahtava tuoksu.


      • catti
        Hessu kirjoitti:

        Kannattaa kokeilla myös muita kahvidrinkkejä. Yksi parhaista on:

        Cafe Grand Colombia

        2 cl Kahlua
        2 cl Grand Marnier
        Sokeria ei tarvi lisätä, yksinkertaista ja hyvää. Vain liköörit, hyvää kahvia ja lopuksi kermafloatin päälle voi pusertaa appelsiinikuorenpalasesta eteeriset öljyt - mahtava tuoksu.

        kahluaa on tullut joskus siltään maistettua ja täytyy kyllä sanoa, että siltään aika äitelää..mutta jonkunsortin klassikkomerkki ymmästääkseni on, ja sopii hyvin drinkin pohjalle makua antamaan. Tuossa luulis toimivan jonkun naranja(appelsiini)kahvinkin..


      • Viskeeraaja
        catti kirjoitti:

        mitäköhän skottiviskiä uskaltaisi kahvin sekaan lurauttaa? eli jotain vähäsavuisia merkkejä kaipailen, pliis. Irkkuviski on harmillisen kallista, vaikka maku onkin tietty omaa luokkaansa.

        Vähän vaikea on antaa kokemuksen puutteessa oman maun mukaisia suosituksia vähäsavuisista skottiviskeistä – itse kun suosin juuri savuisempaa linjaa :•)

        Yleisesti ottaen vähäsavuiseksi sanottuja viskejä hintaskaalan alapäässä ovat Highland Reserve, Glen Clova, Haddington House, Highland Bird, Hankey Bannister, The Claymore ja The Formidable 'Jock' of Bennachie. Yhtään noista en ole maistanut! Tietoni perustuvat Alkon luettelon luonnehdintoihin. Halvemmista merkeistä savuisemmiksi luonnehdittuja ovat puolestaan Royal Edinburgh, Kolme Leijonaa Whisky, Rob Roy ja Long John. Niistä Rob Roy on oma 'halpisviskisuosikkini', vaikka se ei feikki-Irish Coffeeseen niin sopisikaan.


      • Viskeeraaja
        Viskeeraaja kirjoitti:

        Vähän vaikea on antaa kokemuksen puutteessa oman maun mukaisia suosituksia vähäsavuisista skottiviskeistä – itse kun suosin juuri savuisempaa linjaa :•)

        Yleisesti ottaen vähäsavuiseksi sanottuja viskejä hintaskaalan alapäässä ovat Highland Reserve, Glen Clova, Haddington House, Highland Bird, Hankey Bannister, The Claymore ja The Formidable 'Jock' of Bennachie. Yhtään noista en ole maistanut! Tietoni perustuvat Alkon luettelon luonnehdintoihin. Halvemmista merkeistä savuisemmiksi luonnehdittuja ovat puolestaan Royal Edinburgh, Kolme Leijonaa Whisky, Rob Roy ja Long John. Niistä Rob Roy on oma 'halpisviskisuosikkini', vaikka se ei feikki-Irish Coffeeseen niin sopisikaan.

        Jos edullisen hintaista viskiä irkkuviskin korvikkeeksi kahviin halajaa, niin kanadalainen Lord Calvert ("kevyt, hennon viljainen, terävä") saattaisi savuttomuuttaan kelvata tarkoitukseen jopa skottiviskejä paremmin! Moose Crown on hivenen halvempaa, mutta en tunne sitä (Alkon mielestä "pehmeä, aromikas, leveä"). Black Velvet on puolestaan hivenen kalliimpaa, mutta turhan "parfyyminen". Seagram's on sitten jo niiden "kalliiden" irkkuviskien hintaluokassa.

        Kanadalaiset viskit ovat mielestäni olemukseltaan lähempänä irlantilaisia kuin skottiviskit. Amerikkalaiset (USA) bourbon-viskit ovat sitten ihan oma, erillinen maailmansa.


    • ÄläOtaSitäNiinVakavasti

      Nää on näitä makuasioita mistä ei voi kuulemma kiistellä. Ainahan sitä voi tehä oman version jostain tommosesta tunnetusta drinkistä ja todeta sitten kun on sen juonu että oliko se hyvää vai ei. Mutta kai se pääasia on että maistuu. :D

    • Yob.Nhoj

      Siihen kuuluu:

      Jamesonin viskiä espressoa. Sekoita maun mukaan. Sitten tietty kermavaahto ja sokeri.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      39
      6905
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      3898
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      45
      3280
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2844
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      16
      2662
    6. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2228
    7. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2176
    8. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      37
      2082
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      48
      2047
    10. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      37
      1952
    Aihe