voikala öljykala

http://fi.wikipedia.org/wiki/Öljykala
http://www.arvokokkonen.fi/tuotteet/pakastekalat/4086.php

http://www.kriisis.ee/allahindlus?id=20854
Voikala

Ruotsissa on jo esiintynyt kalatiskeillä outoja kaloja, joista myyjät eivät tiedä mitään, mutta huhut kertovat, että ne voi myydä vain pakastettuna ja ne on paistettava hyvin, muuten ne ovat myrkyllisiä. No, tällaisiahan ei tietenkään saisi myydä lainkaan, ei ainakaan varovaisessa Ruotsissa, jossa kaikki vähänkin myrkyllinen on kielletty, puhumattakaan korvasienistä.

Allt om Mat ehdottaa numerossa 13/98, että kyseessä on joko makrillin sukulainen Ruvettus pretiosus, tonnikalaa muistuttava käärmemakrillin sukulainen Lepidocybium flavobrunneum tai "butterfish" Peprilus triacanthus. Vuotta myöhemmin, numerossa 17/99, lehti toteaa, että voikalana myytyjä kaloja on kahta lajia ja että niiden nimiongelma on nyt ratkaistu. Kalakaupan järjestöt ovat päättäneet, että nimitystä voikala (smörfisk) ei enää saa käyttää. Yllä mainittu Lepidocybium on nyt ruotsiksi escolar eli sama, mitä se on espanjan ja portugalin kielillä. Ruvettus puolestaan on ruotsiksi ruvett tai oljefisk, öljykala
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/uvz.html

Ruokaohjeet nimellä voikala