Teppo haki tänään kauppahallista reilun kilon vonkaleen tuoretta merilohta. Teppo laittoi mausteeksi puristettua limeä, tilliä ja merisuolaa. Teppo antoi kalan tekeytyä puolisen tuntia huoneenlämmössä ennen uuniin nostamista. Puolisen tuntia 180-asteisessa pötsissä et sillei hei!
Stadilainen uunilohi
Stadin-kundi
5
107
Vastaukset
- Itä-Suomi
Terotappas Teppo kynäsi ja kirjoita ylös:
Kaadoin lasivuokaan pohjalle 2cm paksun suolakerroksen(karkeaa). Heitin lohifileen suolan päälle nahkapuoli alaspäin. Fileen päälle sitruunaviipaleita ja vähän! karkeaa suolaa. Uuniin 200 astetta ja 40min. Et sillei hei. - PikkuKakkosenMari
Kuules nyt senkin vähäkarvainen jullikka!! Teppo on ollut jo 10 vuotta täällä pääjehuna ja sinä aikana jakanut kymmeniä toinen toistaan herkullisempia omia reseptejään, esim. kuhaceviche ja katkarapuporopatonki hei! Crudoko siellä katkerana kirjoittelee anonyymin nimimerkin suojista ja koittaa loata palstan kiistattoman ykköskokin mainetta hei?
- Sorivaanfriidut
stadilainen uunilohi on kuin sardiini purkissa, toista se on itsepyydetty järvilohi puulavedestä
- TottaPuhut
Nyt puhutaan asiaa.
Kaupan tiskiltä haettu lohi ole mistään kotoisin.
Kyllä se itse pyydetty lohi sentään maistuu huomattavasti paremmalle.
Siinä on tunnetta mukana, kun lohi on itse pyydystetty ja laitettu.
Eikä ole mitään norjalaista kasvatettua merilohta, kuten Tepon kauppahallin kassilohi.
- Lumiukko-
-Lumiukko eksyi palstalle pitkästä aikaa ja toteaa, että Lahen dildoperse on täällä viimeaikoina näytellyt Stadin tietäjää et sillei hei! Kyseessä ei siis todellakaan ole aito oikea Stadin kundi.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 467645
- 334223
- 573715
- 503200
- 172876
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons652581- 562427
- 512388
- 402339
- 162286