Kohua kohinaa.

"Isossa-Britanniassa on noussut kohu voittoa tavoittelemattomien järjestöjen raportista, jossa lytätään maan viralliset ruokasuositukset. National Obesity Forumin ja The Public Health Collaborationin raportissa väitetään, että virallisilla ruokasuosituksilla on katastrofaalisia seurauksia, koska kansalaisille suositellaan vähärasvaisia maitotuotteita.

Raportin mukaan ihmisiä pitäisi kehottaa sen sijaan syömään ”ravitsevia ruokia” kuten lihaa, kalaa ja rasvaisia maitotuotteita sekä esimerkiksi avokadoja. Sokeria ja hiilihydraatteja kehotetaan siinä välttämään.

– Rasvan syöminen ei lihota, raportissa todetaan.

Raportti on brittilehti Guardianin mukaan aiheuttanut suuren vastareaktion tieteellisessä yhteisössä. Raportissa väitetään valtavirrasta poiketen, että maitotuotteiden rasva itse asiassa suojaisi sydäntä ja ehkäisisi ylipainoa.

Raportin kirjoittajien mielestä Britannian ruokasuosituksissa demonisoidaan luonnollisia ruokia kuten kananmunia, pähkinöitä ja avokadoja. Raportissa myös syytetään brittiviranomaisia siitä, että ruokasuosituksilla ajetaan elintarviketeollisuuden etua."

http://www.uusisuomi.fi/terveys/196151-kuohuttava-raportti-tyrmaa-vaharasvaiset-suositukset-rasvan-syominen-ei-lihota