Kysmys teille, asiantuntijat, mitkät ovat hedelmien ja vihannesten lämpötilat kuljetus- ja varastointiketjussa kunnes ovat myyntitiskillä?
Esimerkkinä tomaatit.
Lämpötilat kuljetusten ja varastoinnin aikana
utelias_asiakas
3
251
Vastaukset
- se_sama
Voin kertoa miksi kysyin: Kun tomaatit maistuvat yleinsä ei miltään, se syy voi olla, että ovat pitkään (esim. viikon) olleet kylmävarastoissa. Siinä aikanan näissä käy prosessi, joka vähentää makua.
Siitä lähtien kun se tieto tuli jostain meille, on tomaatit pidetty tuolla keittiön hyllyllä ja maku onkin parempi. - se_sama
Ei suomalaista kuluttaja ole tuosta kiinnostunut, kun ei ymmärrä laadun päällä.
- se_sama
Kahdessa S-myymälöissä myyjä vahvisti, että tomaatien maku heikenee kylmävarastoinnin ja -kuljetusten vuoksi.
Kyllä oli vielä äskettäin aivan latteanmakusia,hyi ja siitä vielä maksetaan huippuhintoja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod225474- 324810
- 282721
- 342344
- 372058
- 152008
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191647- 121591
- 231462
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons251429