Onko kellään tietoa, missä olisi etenkin kalankäsittely kursseja, näin 60 vuotiaallekkin. Osaan kyllä kalasta tehdä jos mitä, mutta käsittely on ollut aina hieman hakusessa. Siksi etsin kurssia, opettajaa, tai muuten hyvää käsittelijää, jotta en pilaisi kalaa repimällä ja riuhtomalla, etenkin kun pitää tehdä täysin ruodotonta filettä.
kala ja ruokakurssit
loheton
4
447
Vastaukset
- Itäsuomi_
Saattais olla pikkusen hyötyä jos tietäis paikkakunnan tai edes läänin mistä tätä haet. Meillä ainakin on.
- loheton
Kouvola/Kymenlaakso, mutta minulla on auto, elikkä periaatteessa miltei kaikki käy.
- kalaukintyttö
kahtomalla
Itse harrastan katsomista paikan päällä Teresan kätösia
http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/kauppias/kala-patagonico/
https://www.youtube.com/watch?v=xpnFiz61PFc
http://saaristo.ts.fi/hyva-tietaa/nain-perkaat-fileoit-kalan/
http://www.touchoftaste.fi/reseptit/?category=7
Olen liki kaheksankymmoinen je eläkkellee päästyä https://www.martat.fi/tapahtuma/maukkaita-kalaruokia/ Helsingin työväenopistossa on järjestetty kalankäsittelykursseja jo vuosikausia. Itse kävin jokunen vuosi sitten kurssin, ja olin tyytyväinen. www.ilmonet.fi löytyy kurssitarjonta, tosin syksyn kurssit ei välttämättä vielä ole netissä, mutta elokuussa viimeistään ovat!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos yhdistät nimikirjaimet
Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne1117245Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista625149- 954834
- 523985
Kyllä se taitaa olla nyt näin
Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee493946- 2173837
Odotan että sanot
Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san283518- 413143
- 512791
- 412367