Onko matsah vehnärieska?

MikäLeipäOnMatsah

Sillä rieska on ohutta, nostattamatonta leipää, joka tehdään ilman hiivaa tai hapatusta ohrasta, kaurasta tai perunasta, joihin yleensä lisätään vehnää sitkon aikaansaamiseksi.

11

523

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • MatzotejaPaljonSyönyt

      Matzot on samankaltaista kuivaa leipää kuin esim. meillä keksihyllyissä myytävät pyöreät "vesikeksit". Matzotit myydään levyinä, n. 20x20 cm, tai hiukan yli, Niistä murretaan pienempiä palasia. En kutsuisi sitä rieskaksi, joka tarkoittaa tuoretta leipää. Matzot on keksin tapaista kuivaa näkkileipää.

      Matze-leipä ei kuitenkaan ole juutalainen "ehtoollisleipä", eli sapattileipä. Sapattileipä on meidän suomalaisten maustamattomaan pullapitkoomme verrattava. Matzoteja käytetään pesachina, eli juutalaisten "pääsiäisenä", muinakin juutalaisen uskonnon suurina pyhäpäivinä, kuten Jom Kippurina ja Hanukkana.

      Matzoteja lähimmäksi pääsee siis ostamalla keksihyllystä englantilaista water-keksiä ja ripauttamalla sen päälle suolaa. Tulee nii messiaaninen olo, jotta!

      • MikäLeipäOnMatsah

        Water-keksi? Tarkoitatko siis voileipäkeksiä? Matsahin kerrotaan olevan pyöreä, kivillä paistettu leipä jota vain ei ole hapatettu. Vastaako siis voileipäkeksi tai näkkileipä siis enemmän matsah -leipää kuin rieskat ja tortillat?

        Kristityille tuo matsah on se "ehtoollisleipä", sillä hapate kuvastaa ylpeyttä ja itsekkyyttä. Limppumaisessa sapattileivässä sitä hapatetta sensijaan on.


      • KuviaLeivästä

        Ei varsinainen voileipäkeksi, vaan kaupoissa myytävä Water-keksi, pyöreä keksi, muistuttaa koostumukseltaan, mautaan ja ulkonäöltään lähinnä matzeleipää:.

        https://www.google.fi/search?q=jewish matzot pictures&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwjn6peT4bTWAhXQalAKHf4BCyAQsAQILA&biw=1354&bih=684

        Itse matze-leivät ovat isoja, neliskanttisia levyjä. Myydään varmaankin Israelissa isoissa paketeissa. Ne eivät ole juutalaisia sapattileipiä, vaan leivän korvikkeita juhlapyhinä.

        "Ehtoollisleipä", eli sapattileipä on palmikoitu chale-limppu:

        https://www.google.fi/search?tbm=isch&q=jewish challah bread pictures&spell=1&sa=X&ved=0ahUKEwjqnNW-4bTWAhUOU1AKHbrCCaEQvwUIISgA&biw=1354&bih=684&dpr=1.25
        .


    • " Hapate kuvastaa ylpeyttä ja itsekkyyttä. "

      Sivussa on mainos; " Ruisleipä on Suomen kansallisruoka."

      • HyvinKuvastaa

        Tutkitusti suomalaiset ovat maailman itsekkäin kansa. Hyvä puoli on kuitenkin se että, turistit pitävät siitä ja haluavat nähdä sen.


      • JuutalaisistaJaHeidänVal
        HyvinKuvastaa kirjoitti:

        Tutkitusti suomalaiset ovat maailman itsekkäin kansa. Hyvä puoli on kuitenkin se että, turistit pitävät siitä ja haluavat nähdä sen.

        Saisiko linkin tutkimukseen?

        Muutoin tämänkin väitteen voi pistää juutalaiseksi tunnustautuvan, messiaanisen Köklön yhdeksi valheeksi.

        Uskomaton väite. Siis, että olisimme oikein TUTKITUSTI maailman itsekkäin kansa? Kuka tutki? Missä tutkimustulos?

        Olemmeko olleet itsekkäitä, kun olemme sallineet juutalaisten rauhassa elää maassamme? Juutalaiset ottivat täällä kotikielekseen ruotsin, liittoutuen heti alunalkaen suomalaisia vuosisatoja sortaneisiin ruotsalaisiin.

        Maassamme ei ole ilmennyt juutalaisvihaa kuin joidenkin marginaalihenkilöiden taholta, joita on joka maassa enemmän ja vähemmän ja itse suomalaisissa todellakin erittäin vähän.

        Ruotsalaiset eli gootit ovat rasistinen kansa, heistä lähtöisin ovat natsien opitkin. "Ruotsia-puhuvaksi-paremmaksi-kansaksi", "Herrakansaksi" julistautuneiden, nk. suomenruotsalaisten miehittäjien, Saksan natsien nk. Kolmas valtakunta, tunnetaan Suomessa nimellä Ankdammen, Ankkalampi.

        Me suomalaiset emme varmasti ole maailman itsekkäin kansa. Tuollainen on kiittämätön ja lapsellinen väittämä.

        No samalla periaatteella voi sanoa "juutalaisten tutkitusti olevan maailman ahnein kansa." Tästä sentään on faktaa.
        .


    • Shoshanamirianm

      Valkeakosken rabbinaatin pappi Shamyel Kohen sanoi että matsoa voi leipoa myös pehmeänä.

    • Olensuomalainenvielä

      Eläkettä voi sotkea suorasti, jos on turkkilaisen tai kreikkalaisen ja afrikkalaisen ystävä. Vaimoa siitä ei tule.

    • Anonyymi

      Matsa on alunperin ohrasta leivottua kohottamatonta leipää eli juuri sitä samaa kuin Pohjois-Pohjanmaalla, Kainuussa ja Lapissa leivotaan. Matsaa on syöty siksi, että Lähi-idässä vuoden ensimmäinen viljasato oli ohraa. Viljavarastot olivat tyhjentyneet talven aikana, joten uutta satoa tervehdittiin juhlalla, jonka pääosassa oli ohrasta leivottu kohottamaton uuden sadon leipä. Myöhemmin juutalaiset keksivät tämän leivän ympärille Egyptistä pakenemisen myytin.

      • Anonyymi

        "...juuri sitä samaa kuin Pohjois-Pohjanmaalla, Kainuussa ja Lapissa leivotaan."

        Ja tämä on tietysti sitä ohrarieskaa, jossa valmistusaineina on vain ohrajauho, vesi ja suola.


      • Anonyymi

        Ohra oli orjien ruoka. Ota selvää äläkä keksi omasta päästäsi "faktoja".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      28
      5702
    2. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      33
      5100
    3. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      29
      2924
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2414
    5. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2098
    6. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      15
      2048
    7. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      28
      1730
    8. En ole koskaan kokenut

      Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka
      Ikävä
      19
      1667
    9. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      12
      1661
    10. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      35
      1579
    Aihe