Keräsin pakkasen alta pois litran verran raakoja luumu- ja kirsikkatomaatteja. Syödähän ne pitäisi, mutta miten valmistettuna?
Tein aiemmin säilykettä samanlaisista raaoista tomaateista nettireseptin mukaan. Nyt en saa purkkeja auki vaikka näppivoimissa löytyy. Pitääkö ne purkit kuumentaa uunissa sata-asteisiksi että kaikki tulee samaan tilaan kuin suljettaissa vai onko hyvää neuvoa? On peltikantisessa lasipurkissa ja patenttikantisessa.
Raakaa tomaattia
7
387
Vastaukset
- kjdlfjljdfljfdsl
Raaka tomaattisi = vihreä tomaatti? Jenkkien ohjeilla onnistuu: uppopaistetut vihreät tomaatit, vihreä tomaatti salsa, vihreä tomaattinen eggs benedict, vihreä tomaatti kakku, uunipaistetut vihreät, grillattu caprese salaatti, niitä voi myös pikkelöidä, niistä voi tehdä hilloketta, käyttää kastikkeissa ja pataruuissa, tehdä gratiinia, käyttää piirakan täytteenä, tehdä pastakastiketta, jne. Käytin hakusanoina 'how to cook unripe tomatoes'. Eikun penkomaan!
- jfljslfjsldjfl
Toisaalta, sitten on myös tämä väite: raa'at tomaatit ovat myrkyllisiä https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/201709082200380623_rh.shtml
- huoneilmankuivettama
On vihreitä tomaatteja (raakoja) ja vihreitä tomaatteja (oma lajikkeensa) eli tavalliset domskut vihreinä myrkyllisiä ja vain vihreä lajike syömäkelpoista - tällaista tämä on.
Laita domskut lämpimään, valoisaan paikkaan niin alkavat punertua ajan myötä ja syö kypsät salaateissa, leivän päällä, muuhun ruokaan lisättynä jne...
Kuivehtuneet domskut voi aina lisätä esim. pastakastikkeeseen tai muuhun sellaiseen ruokaan mihin domskut sopivat. - 76543
Eihän raakaa tomaattia saa syödä, ei vaikka jotenkin saisit ne oikean väriseksi.
Purkit saat auki laittamalla niitä kuumavesihan alle. Kansi hieman laajennee ja tiiviste pehmiä. Kyllä aukea.
- se_sama
Niin, samalla alipaine purkissa muuttuu ylipaineeksi ja se tietysti on se juju.
Unohdin sanoa
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod305740- 345203
- 292954
- 342424
- 372108
- 152058
- 351842
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191677- 121661
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons351594