Raakaa tomaattia

Pian.nälkä.yllättää

Keräsin pakkasen alta pois litran verran raakoja luumu- ja kirsikkatomaatteja. Syödähän ne pitäisi, mutta miten valmistettuna?
Tein aiemmin säilykettä samanlaisista raaoista tomaateista nettireseptin mukaan. Nyt en saa purkkeja auki vaikka näppivoimissa löytyy. Pitääkö ne purkit kuumentaa uunissa sata-asteisiksi että kaikki tulee samaan tilaan kuin suljettaissa vai onko hyvää neuvoa? On peltikantisessa lasipurkissa ja patenttikantisessa.

7

387

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kjdlfjljdfljfdsl

      Raaka tomaattisi = vihreä tomaatti? Jenkkien ohjeilla onnistuu: uppopaistetut vihreät tomaatit, vihreä tomaatti salsa, vihreä tomaattinen eggs benedict, vihreä tomaatti kakku, uunipaistetut vihreät, grillattu caprese salaatti, niitä voi myös pikkelöidä, niistä voi tehdä hilloketta, käyttää kastikkeissa ja pataruuissa, tehdä gratiinia, käyttää piirakan täytteenä, tehdä pastakastiketta, jne. Käytin hakusanoina 'how to cook unripe tomatoes'. Eikun penkomaan!

    • huoneilmankuivettama

      On vihreitä tomaatteja (raakoja) ja vihreitä tomaatteja (oma lajikkeensa) eli tavalliset domskut vihreinä myrkyllisiä ja vain vihreä lajike syömäkelpoista - tällaista tämä on.

      Laita domskut lämpimään, valoisaan paikkaan niin alkavat punertua ajan myötä ja syö kypsät salaateissa, leivän päällä, muuhun ruokaan lisättynä jne...

      Kuivehtuneet domskut voi aina lisätä esim. pastakastikkeeseen tai muuhun sellaiseen ruokaan mihin domskut sopivat.

    • 76543

      Eihän raakaa tomaattia saa syödä, ei vaikka jotenkin saisit ne oikean väriseksi.

    • Purkit saat auki laittamalla niitä kuumavesihan alle. Kansi hieman laajennee ja tiiviste pehmiä. Kyllä aukea.

      • se_sama

        Niin, samalla alipaine purkissa muuttuu ylipaineeksi ja se tietysti on se juju.

        Unohdin sanoa


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa

      En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod
      Ikävä
      30
      5740
    2. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      34
      5203
    3. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      29
      2954
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      34
      2424
    5. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2108
    6. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      15
      2058
    7. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      35
      1842
    8. En ole koskaan kokenut

      Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka
      Ikävä
      19
      1677
    9. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      12
      1661
    10. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      35
      1594
    Aihe