Tein aikoinaan tuorekurkusta kurkkupikkelssiä, se oli makeahkoa enkä nyt muista mitä muuta siihen tuli sekaan paitsi sipulia ainakin. Olen hukannut tämän ihanan kurkkupikkelssin ohjeen, löytyisikö keltään apua??
Kurkkupikkelssi
ohje hukassa
1
5542
Vastaukset
- tuoreesta kurkusta
3 l kurkkuviipaleita tai isoa raastetta
3 isoa sipulia joko viipaleina tai raasteena
½kkp suolaa
8 dl laimennettua etikkaa, 2osaa etikkaa 1osa
vettä
3kkp sokeria
1/4kkp sinapinsiemeniä
hyppysillinen cayennepippuria(tulipaprikaa)
jos haluaa
nippu tilliä
kurkku ja sipuli raaste suolataan ja annetaan seisoa 3 tuntia. valuta neste pois.
Keitä n. 5min etikka sokeri sinapinsiemen pippuri seosta, lisää tillisilppu jakurkku-sipuli raaste ja kuumenna kiehumispisteeseen. pane kuumana pieniin lasitölkkeihin jotka suljet heti. Säilyy kuukausia jääkaapissa tai kylmäkellarissa.
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 467625
- 334203
- 573705
- 503190
- 172866
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons652551- 542398
- 512378
- 402339
- 162276