Jänkäkoirakukko

Anonyymi

Tehtiin viikonloppuna Jänkäkoirakukko. Höystettynä silakoilla ja savustetulla
läskisellä sianlihalla. Varttitunti 250 asteessa ja loput viis ja puol tuntia
120 asteessa. Voi vain arvuutella maistajilta mitä tuli syötyä !
Kannattaa kokeilla .

7

201

    Vastaukset

    • Anonyymi

      Itse tein juuri kalakukkoa hirven ulkofileestä ja norjasta pyytämästäni turskasta. Hyvää tuli, ei kukko pakosti läskistä lihaa kaipaa. Laitoin kyllä voita muutaman siipaleen. Teen kukon yleensä siten, että taputtelen taikinan leivinpaperille kuten pitsapohjan. Sitten lihat ja kalat toiselle reunalle ja levinpaperilla käännän toisen reunan päälle, sitten päädyt kiinni. Pitkä uunivuoka päälle ja sitten käännän ympäri, niin jää saumakohta pohjalle. Tarvittaessa vielä muotoilua/taputtelua, niin kukko on kuin iso limppu. Kypsennän kukon vuuassa ja kun kukko on valmis, niin keikkaan siitä paloja sinne vuokaan päin, niin kukko pysyy paremmin kasassa .

      Itse pidin tunnin 225C ja sen jälkeen voitelin voilla ja vielä 1,5 tuntia 150C.

      • Anonyymi

        hehheehehehheeheheheh


    • Anonyymi

      Onko viisasta laittaa kukon kuoren läpi pilli jolla poistetaan
      kertynyt paine ettei kukko hajoa paineesta ?

    • Anonyymi

      Mullois kukko valmiina..jänkäkoiraa vain tarvis enää siihen

    • Anonyymi

      Jutuista päätellen siellä eletään nälänhätää.

      • Anonyymi

        Jänkäkoiraa nälkä...


    • Anonyymi

      Tutkimusten mukaan jos ihmisten älykkyys eroaa yli 30% toisistaan
      samassa keskustelupiirissä niin on odotettavissa ongelmia.

      Tämäkin Enontekiö- palsta tukee kyllä tutkimusta.

    Ketjusta on poistettu 12 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      44
      7286
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      4038
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      57
      3565
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      50
      3100
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2786
    6. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      49
      2259
    7. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2258
    8. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      48
      2229
    9. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      43
      2228
    10. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2226
    Aihe