Mistä Marmitea

anglophile

Osaisiko joku kertoa, mistä pääkaupunkiseudulla saisi ostaa Marmitea? Olisin tiedoista äärettömän kiitollinen.

12

19826

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Marmite mate

      ”Marmite on myös englantilainen voileipä- ja maustetahna, jota saa ainakin luontaistuotekaupoista pikku lasipurkeissa. Se muistuttaa erehdyttävästi lihaliemitiivistettä ja kasvissyöjät käyttävätkin sitä keiton pohjana. Nimi on ilmeisesti annettu juuri siksi, että tahna on kuin padan pohjalle tiivistynyttä keitinlientä. Mutta lihaa se ei ole, vaan hiivauutetta, suolan avulla panimohiivasta erotettua nestettä. Englannissa ja varsinkin Australiassa tahna on perheenemäntien suosiossa liharuokien mausteena. Valmistaja on sama nykyisin amerikkalaisten omistama firma, joka tekee Bovril-lihaliemitiivistettä. Marmite pakataankin samoihin tölkkeihin, vain kannen väri on erilainen. Sitä on ollut silloin tällöin saatavana Suomessakin.”

      http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/m.html#marmi

      • stockmann

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.

      • s_heila
        stockmann kirjoitti:

        Vegemitea saa ainakin Stokkalta. Aivan saatanan pahaa.

        Vegemite on erinomaisen hyvää kesäkuumalla Australiassa. Sitä vaan paahtoleivän päälle , elimistö saa suolaa helteissä hikoillessa. Inhosin vegemitea alkuaikoina asuessani Aussissa, mutta kuinka ollakkaan siitä tuli hellekelien suosikki. Nuoriso tuonut vegemitea tuliaisina, mutta täällä Suomessa se ei tosiaan maistu.

    • Marmite

      http://suomisanakirja.fi/hiivauute

      on yleisnimitys erilaisille muunnelluille hiivatuotteille, joita käytetään elintarvikkeiden lisäaineina tai ravintoaineina bakteeriviljemissä. Niitä käytetään usein arominvahventeina ja saamaan aikaan umaminmakua.

      umami on viides perusmaku, jonka japanilainen tohtori Kikunae Ikeda Tokion yliopistosta löysi jo tasan sata vuotta sitten.
      Mm soya soosissa.
      http://www.mtv3.fi/koti/ajankohtaista.shtml?1053516


      Hiivauute sisältää usein luontaisesti glutamiinihappoa. Nesteenä oleva hiivauute voidaan kuivata massaksi tai kuivaksi jauheeksi. Hiivauutteen glutamiinihappoa on vain joissakin hiivoissa, yleensä siinä, jota käytetään leivonnassa. Hiivauutteen glutamiinihappo syntyy käymisessä.
      Mitä muuta se sisältää kuin mallasuutetta ja suolaa ?

      • Anonyymi

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Umami-käsite on kyllä ollut Aasiassa iät ajat, ennen tohtori Kukunae Ikedan syntymää. Korkeakoulutetuilla on ikävä tapa, omia nimiinsä kansojen / ihmisten keksimiä asioita ja käsitteitä.

        Näin kaupassa mausteosastolla umamia, mutta jäi pussi ostamatta kasvissyöjänä, sillä se on tehty kalajauheesta.

    • Krister

      blabla.. mistä sitä saa ostaa?

      • Anonyymi

        Tämä on keskustelualusta, täällä keskustellaan.

    • behn fors
    • Anonyymi

      Enpä osaa sanoa miltä maistuu mutta tuote kiellettiin syystä että siinä oli liikaa vitamiineja, tämä vaihto-omaisuuden tulos!!!

      • xJx

        Ei ole mihinkään kielletty. Tätä kamalan makuista tököttiä saa Bulevardilla olevasta liikkeestä. Liike on Ekbergin kahvilaa lähes vastapäätä. Liikettä ei voi olla huomaamatta. Siellä myydään brittiläisiä ja jenkki tuotteita.

    • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      316
      8075

    2. Jos yhdistät nimikirjaimet

      Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne
      Ikävä
      97
      6299

    3. Jos olisit täällä

      Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
      Ihastuminen
      174
      3644

    4. Kyllä se taitaa olla nyt näin

      Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee
      Ikävä
      35
      2259

    5. Paljon niitä puheita

      susta liikkuu. 🤮
      Tunteet
      39
      2133

    6. Odotan että sanot

      Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san
      Ikävä
      22
      2126

    7. Oletko katkera kun

      Et saanut kaivattuasi
      Ikävä
      62
      2112

    8. Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea

      Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.
      Maailman menoa
      196
      2004

    9. Mitä haluat sanoa tällä hetkellä

      Hänelle 🫶 ⬇️
      Ikävä
      83
      1857

    10. Olet kiva

      Olet kiva :)
      Ikävä
      48
      1565
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt