Kuinka pian avattu viina vanhenee pullossaan?
Puoli vuotta sitten korkattu pullo jossa vielä tippa jäljellä.
Lähteekö näkö jos vielä käyttää?
Vanheneeko alkoholi?
jeppe
4
3187
Vastaukset
- pelle
ei se miksikään mene. jos on korkki ollut auki, voi alkoholia haihtua, mutta ei muuta vaaraa.
- R.T
Näkö ei lähde.Millä mekanismilla se muka lähtisi?
Maku on kyllä huonontunut,ja alkoholiprosentteja varmasti jokunen haihtunut.
Suosittelen etenkin väkevien kanssa(viinit niin herkkiä,että joku 3-4 vrk maximi) alkossa myytäviä tyhjiökorkkeja,joita käytetään poistamaan ilma pullosta tyhjiöpumpulla.Itsellä kokemusta laadukkaitten mallasviskien säilyttämisestä reilusti yli puolen vuoden menevältäkin ajalta.Toimii. - Porkkana
En ole kyllä ikinä kuullut, että viina vanhenisi. Ei, etanoli ei muutu metanoliksi itsestään (eihän?!), joten ei siitä näkö voi lähteä. Miedommat alkoholijuomat kuten viini tai olut menevät kyllä juomakelvottomiksi, mutta ei niissäkään se alkoholi käsittääkseni pahennu.
- Kallion Raudoittaja.
Olen itsekin todennut tämän juotuani joskus vajasta löytämäni vajaan paloviinapullon... seuraava päivänä on emäntä huomauttanut, että haisen vanhalle viinalle. Toiset ovat tarkkanenäisiä haistamaan vanhan viinan...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 396905
- 323898
- 453280
- 342844
- 162662
- 372228
- 162176
- 372082
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons482047- 371952