Mahtaisiko keneltäkään löytyä taatelipikkuleipien ohjetta? Olen tehnyt niitä vuosia sitten ja muistelen, että helppoa oli. Tehtiin taikina, josta sitten pyöräytettiin "pötkylä" odottelemaan vileässä seuraavaan päivään. Sitten vaan leikeltiin ja paisteltiin...
Mutta se itse resepti on siis hukassa.
Kiitos etukäteen!
Taatelipikkuleivät?
Jouluhöpsö
4
3792
Vastaukset
- zaatar
libyalaisia maghrot-leivonnaisia, mutta tokkohan niitä tarkoitat. Ne valmistetaan mannasuurimoista eikä tarvitse jäähdyttää ennen paistoa.
Tässä ohje netistä.
http://www.libyana.org/food/index.htm
Itselläni on tapana kastaa valmiit leivonnaiset sokerisiirappiin, joka pitää ne pehmeinä. Sokerisiirapin saa helposti keittämällä lasillinen sokeria vajaan vesilasin kanssa tilkka sitr.mehua 10-15 min. - ulla
125 voita
3/4 dl sokeria
1 luomukananmuna
100 g kivettömiä taateleita , pilko pieniksi
1/2 dl mantelirouhetta
n. 2 1/2 dl jauhoja, voi olla täysjyvääkin
1/2 tl soodaa
rasva, sokeri vaahdoksi, muna vatkaten sekaan. sooda sek. jauhoihin, kuin myös taatelipalat, sek. taikinaan.
tee tanko, läpimitta 3 cm, pyöräytä kelmuun ja jääkaappiin, väh. pari tuntia, että kovettuu ja maustuu. leikkaa n. 1 sentin viipaleita-
paista 200-225 c n. 10 min.
hyvää joulun aikaa.- sinttu
olivat hyviä
- kokkailija_hajoittelee_
250 g voi 1
2 dl sokeria 1
1 paketti taateleita rouhittuna veitsellä pieneksi jauhota 1 rkl jauhoilla 2
5 dl vehnäjauho 3
2 tl soodaa 3
uuni 200 C noin 15 min
1 vaahdoksi
2 vaahdon sekaan sekoita
3 yhdistä keskenään ja lisää muiden joukkooon.
Tosiaan kannattaa jauhottaa tuo taateli rouhe niin erottuvat toisistaan sitten taikinassa tasaisesti. Muuten tulee taateli keksi ja jauhokeksejä....
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
250 g voi 1
2 dl sokeria 1
1 muna 2
1pkt taatelia rouhittuna veitsellä pieneksi ja jauhotettuna 1rkl jauhoja 3
5dl vehnäjauhoa 4
2 tl soodaa 4
Uuni 200 C noin 15 min
1 vaahdoksi
2 vaahdon sekaan
3 lisää edellisiin
4 yhdistä keskenään (sekoita) ja sitten lisää muiden joukkoon.
Tuossa muutama erilainen ohje molemmilla tulee makoisia keksejä....
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod225604- 324940
- 292834
- 342384
- 372078
- 152038
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191657- 121621
- 261582
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons291509