Mitä ruusunmarjoista

laittaisin sosemyllyn läpi, kun niis on kuitenki niin paljon niitä siemeniä. Niitä olis varmaan ikävä putsailla suuremmasta määrästä pois.

marjat ovat A ja C vitamiinirikkaita.Ruotsissa on mehut ja keitot erittäin suosittuja kaupasta ostettuna.Sitä miten itse valmistaa onkin sitten minulle kysymysmerkki.Tenavana ollessa tyhjensin kumminkin mummon suuren kurttulehti ruusupensaan perusteellisesti marjoista joka vuosi.Joskus pistän vieläkin suuhun kun kukaan ei ole näkemässä.

Olen joskus tehnyt sosetta. Työ alkaa poistamalla kannat ja ne lehdet. Marjat halotaan ja siemenet poistetaan. Mehumaijaa voi käyttää höyrytykseen (mehua ei juuri tule). Tehosekoittimella sitten kaikki hienoksi ja pakkaseen.
Kuivauskin onnistuu helposti.

ja hyvää tulee kun laittaa muita marjoja joukkoon, kuten vaikka aroniaa ja pihlajaa. omppukin käy, mutta sehän ei ole marja. heh