Perunan pakastaminen

onnistuuko?

jos kuorin ja pilkon perunoita valmiiksi, niin voiko niitä pakastaa vai menevätkö vetisiksi tms.

4

2988

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pakastaa

      liemessä,esim.valmiissa kastikkeessa.Ja muutenkin esim.lapin puikuloita(ja uusia perunoita) pakastetaan puolikypsinä,itse pakastan omavalmisteista makkaraa,joka sisältää yli puolet perunaa.

      • Oikeassa olet.Pikkuvinkkinä lisättäköön, että kokonaiset perunat keitetään puolikypsiksi ja annetaan jäähtyä liemessään ja se keitinliemi kaadetaan pakastusrasioihin tai -pusseihin niiden perunoiden päälle. Makua lisää mahdollisesti keitinliemeen lisätty tilli.
        En ole kokeillut tätä liemijuttua itse,mutta joku TV-kokki sen vakavalla naamalla töllössä selosti.Olen aiemmin kaatanut vain kylmää vettä rasioissa olevien perunoiden peitoksi ennen pakastusta. Omaan liemeensä pakastetut esikypsennetyt perunat ovat kyllä omassa pakkasessa odottelemassa joulupöytää joten katsotaan sitten oliko se tv-kokki oikeassa...


      • parempia
        Parta-Arska kirjoitti:

        Oikeassa olet.Pikkuvinkkinä lisättäköön, että kokonaiset perunat keitetään puolikypsiksi ja annetaan jäähtyä liemessään ja se keitinliemi kaadetaan pakastusrasioihin tai -pusseihin niiden perunoiden päälle. Makua lisää mahdollisesti keitinliemeen lisätty tilli.
        En ole kokeillut tätä liemijuttua itse,mutta joku TV-kokki sen vakavalla naamalla töllössä selosti.Olen aiemmin kaatanut vain kylmää vettä rasioissa olevien perunoiden peitoksi ennen pakastusta. Omaan liemeensä pakastetut esikypsennetyt perunat ovat kyllä omassa pakkasessa odottelemassa joulupöytää joten katsotaan sitten oliko se tv-kokki oikeassa...

        kun pakastaa? Lähinnä tuo joulupöydän mainitseminen herätti mielenkiinnon.


      • p-o-t-t-u-v-a
        parempia kirjoitti:

        kun pakastaa? Lähinnä tuo joulupöydän mainitseminen herätti mielenkiinnon.

        Mistä muualta saat jouluna uusia perunoita kuin pakastimesta? Ainakaan suomessa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      47
      7735
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      33
      4283
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      57
      3765
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      50
      3220
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2906
    6. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      69
      2636
    7. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      64
      2518
    8. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      58
      2469
    9. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      40
      2349
    10. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2306
    Aihe