Millä eri tavalla ja reseptillä olette säilöneet valkosipulia lasipurkkeihin? Olen saanut maistaa tämän syksyn aikana parin eri henkilön itse valmistamia säilykkeitä ja ne olivat hyviä, mutta eivät kovin maukkaita. Olisiko mahdollista etteivät ne olisivat vielä ennättäneet maustua? Jotain niiden mausta kuitenkin puuttui. Mielestäni paras oli rosepippurilla maustettu sekä öljy/vesi seoksesta valmistettu marinadiliemi. Kuitenkin säilykettä oli pidetty liian pitkään uunissa joten sen koostumus oli "ylipehmeä". Otan mielelläni vastaan teidän omia hyväksi kokemianne reseptejä sekä vinkkejä valkosipulinkynsien mariminoimiseksi öljy- ja/tai etikkaliemessä.
Kaikki ohjeet jakoon ja keskustelua aiheesta!
Terv./ VS:n ystävä
Hyvä ohje valkosipulinkynsien marinoimiseen
VS-fani
3
5620
Vastaukset
En ole vieläkään saanut luotettavaa vinkkiä valkosipulinkynsien konjakki/hunajamarinaadin suhteista? Auttakaa nyt hyvät sipulinsäilöjät!
Erikoisen maukkaan tuloksen saat hunaja-konjakkimarinaadista! Resepti löytyy Myllyn Paras-sivuilta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 457422
- 324088
- 573635
- 503140
- 172826
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons522366- 532327
- 432268
- 372258
- 162246