jepjep, kun tulee noi munat ja maidot ja lihat ostettuu luomuna ni ihmettelen vaan etten oo missään nähny myytävän luomukanan lihaa. Mistä löytyis ja minkä firman lihaa..?
LUOMU KANAA?
mine1212
7
2491
Vastaukset
- ettei saa
Suomesta luomukanaa, kun pitää olla vain tätä tehokasvatusbroileria. En tiedä, mutta, suomalaisen olemattoman ruokakulttuurin tietäen, olen valmis uskomaan tuohon väitteeseen.
- yltäkylläisyyden keskellä
Luomukananlihaa ei ole Suomessa saatavilla.
Tässä on taasen esimerkki, mitenkä elämme pula-aikaa. Markkinoilla ei ole tuotetta, jota markkinoilla olettaisi olevan.
Teollisesti tuotettua tehobroileria kyllä löytyy, mutta laadukasta luomusiipikarjanlihaa ei saa edes "kortilla".
Millaista aikaa oikein elämme?- Vanha kokki
Eikö ole hassua, että elämme ns. yltäkylläisyyden aikaa, kaikkea on, mutta meiltä puuttuu luomukana. Mutta pula-aikana ei ollut tarjolla mitään muuta kanaa, kuin luomukanaa. Nykyisin Ranska on luvattu maa erilaisten kanojen tarjonnassa.
- Bressen kukko
Vanha kokki kirjoitti:
Eikö ole hassua, että elämme ns. yltäkylläisyyden aikaa, kaikkea on, mutta meiltä puuttuu luomukana. Mutta pula-aikana ei ollut tarjolla mitään muuta kanaa, kuin luomukanaa. Nykyisin Ranska on luvattu maa erilaisten kanojen tarjonnassa.
Kaiken lisäksi suomalaisten makutottumukset kananlihan (tai "broilerin", kuten sitä meillä ainoana maana maailmassa kutsutaan) suhteen on jo ehditty täysin pilata. Meillä luullaan, että kanan ("broilerin") pitää maistua juuri niin kuivalta kuin se meillä maistuu, ja oikean kanan tai kananpojan makua ja lihan rakennetta saatetaan jopa pitää outona.
En yksinkertaisesti käsitä, miten joku voi syödä suomalaisen broilerin rintalihaa. Itse pidän sitä styroksisuudessaan lähinnä ongelmajätteenä, ja ostankin nykyään pelkkiä koipia, koipinuijia ja siipiä (joita kaksia viime mainittuja saa hyviä ja edullisesti H:gin Hakaniemen hallin yhdestä myyntipisteestä).
- voisin..
kokeilla.
Jos luomu kanaa sais niin vois ostaakin joskus.
En oo ostanu tehokanaa 8 vuoteen - ku en vaan voi/haluu olla kelaamatta sitä että se liha on mitä on koska ne ei liiku normaalisti ja turpoo jostain mömmöistä. - tyytyväinen asiakas
Helsinkiläinen Hakanieman hallissa toimiva Reinin liha on ottanut valikoimiinsa ranskalaisen luomukanan Joulun jälkeen sitä taas saa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 407003
- 323948
- 463357
- 402949
- 172726
- 372238
- 162196
- 412153
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons472097- 402058