Herkkutattien paistaminen

Apua mulle

Elämäni ensimmäiset tatit kerätty,nyt tarvis neuvoa et kuinka kauan niitä pannulla pitäisi siivuina paistaa,et kypsiä olisivat. Sitkistyykö jos liikaa paistaa? Ensi pyhänäkin taas sieneen joten neuvokaahan viisaammat tattien ruoaksi valmistamista

6

27778

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • paistan

      vain sen aikaa että neste haihtuu melko vähiin.Ei kuitenkaan kokonaan.Sienet ovat ainakin minun mielestä pahaimmillaan kun ovat vähän kosteita("limaisia").

      • Tatt

        Itse paistan noin 1 cm paksuisia viipaleita runsaassa voissa noin 1 min/puoli. Tatti on paras kun sen jättää kosteaksi ja pinnalle hyvää suolaa ja myllystä hieman mustapippuria, nam. Unohtakaa kermat ja sipulit.


      • Apua mulle
        Tatt kirjoitti:

        Itse paistan noin 1 cm paksuisia viipaleita runsaassa voissa noin 1 min/puoli. Tatti on paras kun sen jättää kosteaksi ja pinnalle hyvää suolaa ja myllystä hieman mustapippuria, nam. Unohtakaa kermat ja sipulit.

        Kiitos neuvoistanne,vinkkejä otan vielä mielelläni vastaan. Siis paistelen sieniä muutaman minuutin puoleltaan,siivuja meinaan. Ja jos jauhoja ja kermaa laitan,sitten pidempään.


    • paistaminen

      oliiviöljyssä. Pannu kuumaksi. Puolen cm:n suikaleita. Mustapippuria ja suolaa. Vajaa puoli minuuttia puoleltaan. Ei missään tapauksessa kannata paistaa nesteitä ulos. Kokeile. Siis tämä toimii vain herkkutateilla, ei esim. punikkitateilla.

    • www67

      Pitääkö alapuolelta se itiöosa poistaa. Itse en poistanut ja meni kamalan limaiseksi ja mustaksi. Roskiin heitin.

      • elätapaitteesSienil

        Eli herkkutatit eivät tummu pannulla. Sen siis tekevät vain punikit. Mene kurssille tai jonkun harrastajan oppiin. Kerää mitä tatteja hyvänsä niin se mainitsemasi itiöosa joutaa poistaa; pelkkää vettä se on (ei siis myrkyllistä).


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Oppilas puukotti kolmea Pirkkalan koululla

      Tämänhetkisen tiedon mukaan ainakin kolme oppilasta on loukkaantunut puukotuksessa Pirkkalan Vähäjärven koululla. Myös e
      Pirkanmaa
      297
      7323
    2. Jos yhdistät nimikirjaimet

      Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne
      Ikävä
      71
      5530
    3. Jos olisit täällä

      Tosin en tiiä miks oisit. (Ja hävettää muutenkin kun ei muka muulla tavoin osaa kertoa tätäkään) Jos jollain pienellä
      Ihastuminen
      146
      3387
    4. Kylillä nainen puhutaan

      Että olet heilutellut peittoa yhden, toisen ja kolmannen kanssa. Pitääkö paikkansa?
      Ikävä
      137
      3192
    5. Pirkkalan koulussa puukotus, oppilas puukotti kolmea

      Ilmeisesti tyttöjä ollut kohteena.
      Maailman menoa
      183
      1746
    6. Kyllä se taitaa olla nyt näin

      Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee
      Ikävä
      31
      1570
    7. Olet kiva

      Olet kiva :)
      Ikävä
      42
      1334
    8. Miksi haluat alentaa muita?

      Luulin sinua niin erilaiseksi, poikkeavan hyväksi, olin väärässä.
      Ikävä
      21
      1254
    9. Heih! Vieläkö ehtii laittaa auringonkukat kasvamaan?

      Kerkeekö auringonkukat kukkimaan, kun upottaa auringonkukan siemenet kävelyreittien varrella multiin? Vai onko jo ihan
      Maailman menoa
      60
      1244
    10. En mä itke

      sun perään mies. Tykkäsin kyllä. Tykkään vieläkin, mutta kyllä tä tästä. Mun sisällä kuplii kuitenkin jo ilo kesästä ja
      Ikävä
      12
      1084
    Aihe