Ehkä tyhmä kysymys mutta.... Voiko mehumaijalla tehdä mehua ja hilloa samaan aikaan? Siis kun letkusta tulee mehua kun keittää marjoja/hedelmiä...Mut ei kai sitä marja/tms- mössöä voi hyödyntää mitenkään?
Mehumaija
Lady74
11
4055
Vastaukset
- totta kai voi
mummoni, äitini ja nyt vaimoni tekee aina
mehunkeiton jäännös"mössöstä" aina makoisat
mehukeitot ja sensemmoiset kaikkia tiedäkään.- Lady74
Ukko vaan tuossa "ohjeisti" että eihän siinä mössössä ole kuin kuoret jäljellä :) Kun en muista miten aiempina vuosina tein. Nyt olis itsellä n. 3-4 kg aroniaa ja omenoita n. 5 kg ja löysin niille yhteisen hillo-ohjeen ja myöskin mehuohjeita etsiskelin. Nyt siis arvonnassa että mitähän sitä tekisin... :)
- Jokue
Lady74 kirjoitti:
Ukko vaan tuossa "ohjeisti" että eihän siinä mössössä ole kuin kuoret jäljellä :) Kun en muista miten aiempina vuosina tein. Nyt olis itsellä n. 3-4 kg aroniaa ja omenoita n. 5 kg ja löysin niille yhteisen hillo-ohjeen ja myöskin mehuohjeita etsiskelin. Nyt siis arvonnassa että mitähän sitä tekisin... :)
Eipä tuossa mössössä ole kuin vähän makua jälellä, vitamiinit jne... liuenneet mehuun. Yleisesti tuota käytetään kasveille lannotteena tai kompostiin. Tietenkin riippuu kuinka kauan tuota ole mehumaijassa keittänyt.
Toki tuosta voit puuroa tehdä jne... jos marjoja vähän tai muuten haluaa nuukailla. Mutta mielummin keitä ihan tuoreista marjoista. - Jokue
Jokue kirjoitti:
Eipä tuossa mössössä ole kuin vähän makua jälellä, vitamiinit jne... liuenneet mehuun. Yleisesti tuota käytetään kasveille lannotteena tai kompostiin. Tietenkin riippuu kuinka kauan tuota ole mehumaijassa keittänyt.
Toki tuosta voit puuroa tehdä jne... jos marjoja vähän tai muuten haluaa nuukailla. Mutta mielummin keitä ihan tuoreista marjoista.Tietenkin voit lurauttaa tuota mehua sitten puuronsekaan näin muistelisin jonkun tuota mössöä käyttäneen.
- kompostiin vaan
...
- kkkkkkkkkkkkkk
eikös siihen maijaan laiteta yleensä marjat "roskineen" ja rankoineen päivineen.
Jos taas mehustat "puhtaita" marjoja tms. mikään ei estä tekemästä mössöstä vaikkapa "tuorehilloa".
Lisää marjamuusiin (voi muusata mieluusti vielä vaikkapa tehosekoittimelle vähän sileämmäksi) vähän sokeria lisämakua antamaan, jäähdytä ja pakasta - voi käyttää vaikkapa piiraiden tekoon tai puuron päälle, "vauvanruokana" ym.- kannattaa tehdä
Jos olet puhdistanut marjat, voi mäskin käyttää.
itse keitin mustat viinimarjat tänä vuonna niin.
Otin enimmät mehut ja lopusta keitin sokerin kanssa kuitupitoista "hilloa".
- metsämarjastaja
ennen aina tehtiin mustikkamössöstä mustikkapiirakka. perinteinen pullataikainaan. makua löytyy varmasti!
valitettavasti nykyään vaan tahdotaan päästä niin helpolla että mehustetaan marjat roskineen, joten eipä niistä ole hyötykäyttöön!
tulee muuten kiva metsäinen makuvivahde mehuun, kun roskineen keittelee. olen syyllistyny nykyään tähän uusavuttomien tyyliin=)- Juue
Ei tuossa ole kyse mistään uusavuttomuudesta, nykyään ihmiset kun eivät paljoa marjoja kerää saatika käytä. Joten vähällä määrällä pärjää, esim ämpärillisestä mehua ja sit puol ämpärii hilloksi.
Tuommoisen määrän kerää hetkessä, joten turha käyttää tuota mustikkamössöä josta vitamiinit jne... pois.
Nykyään laatuvaatimukset ihmisillä muuttuneet. Ennen oli toisin, kun marjoja käytettiin suuria määriä ja perheidenkin koko oli suurempa.
Sekä ennen monet teki mehua keittämällä tai painemalla jolloin mustikkamössö on ihan erillaista kuin mehumaijalla tehty.
Tietenkin jos ei jaksa kerätä hillo marjoja niin tuota mustikkamössöä voipi käyttää. - hi hi hi
Juue kirjoitti:
Ei tuossa ole kyse mistään uusavuttomuudesta, nykyään ihmiset kun eivät paljoa marjoja kerää saatika käytä. Joten vähällä määrällä pärjää, esim ämpärillisestä mehua ja sit puol ämpärii hilloksi.
Tuommoisen määrän kerää hetkessä, joten turha käyttää tuota mustikkamössöä josta vitamiinit jne... pois.
Nykyään laatuvaatimukset ihmisillä muuttuneet. Ennen oli toisin, kun marjoja käytettiin suuria määriä ja perheidenkin koko oli suurempa.
Sekä ennen monet teki mehua keittämällä tai painemalla jolloin mustikkamössö on ihan erillaista kuin mehumaijalla tehty.
Tietenkin jos ei jaksa kerätä hillo marjoja niin tuota mustikkamössöä voipi käyttää.meillä tehtiin ennen mehua tavallisella alumiinisella mehumajalla. ja mammalla oli tapana tehdä se mössö kiisseliksi, koska siihen jäi se vitamiini! mössöä oli pitkäksi aikaa puuron kanssa ja pyhähä kermavaahdon kera!
- tai oikeastaan laiskan puol...
Juue kirjoitti:
Ei tuossa ole kyse mistään uusavuttomuudesta, nykyään ihmiset kun eivät paljoa marjoja kerää saatika käytä. Joten vähällä määrällä pärjää, esim ämpärillisestä mehua ja sit puol ämpärii hilloksi.
Tuommoisen määrän kerää hetkessä, joten turha käyttää tuota mustikkamössöä josta vitamiinit jne... pois.
Nykyään laatuvaatimukset ihmisillä muuttuneet. Ennen oli toisin, kun marjoja käytettiin suuria määriä ja perheidenkin koko oli suurempa.
Sekä ennen monet teki mehua keittämällä tai painemalla jolloin mustikkamössö on ihan erillaista kuin mehumaijalla tehty.
Tietenkin jos ei jaksa kerätä hillo marjoja niin tuota mustikkamössöä voipi käyttää.pärjäähän sitä tietysti ilman marjojakin, jos ostaa mieluummin kaupasta mehut ja piirakat elikkä se on juuri sitä uusavuttomuutta!
ei sitä ennenkään sen enempää tarvittu, oli elämän tapa käydä metsässä ja laittaa kaikki talven varalle säilöön. ennen ei ollu edes niin hyviä säilöntämahdollisuuksia kun tänä päivänä ja silti haettiin metsästä ämpäri tolkulla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 427205
- 324018
- 543523
- 423020
- 172776
- 372248
- 162226
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons472207- 412193
- 452159