Sain käyttööni vanhan leipäkoneen merkkiä Nordica kotileipuri Funai, jonka ohjekirja on hukassa. Olisiko jollain vielä kätköissä tuollaisen leipäkoneen perusohjetta (eli missä suhteessa aineita laitetaan)? Paljon leipäkoneohjeita olen jo netistä löytänytkin, mutta nyt kiinnostaisi tuon kyseisen laitteen vaatimat suhteet. Paljon kiitoksia jo etukäteen! :)
Nordica kotileipuri leipäkoneen perusohje
Hanna
5
5531
Vastaukset
Mikäli koneesi on sitä Tähtien sodan R2D2:ta muistuttavaa mallia se on aika herkkä hiivan ja nesteen määrille sekä jauhojen laadulle. Eli omien jauhomerkkien suhteen kannattaa tehdä testejä.Eri karkeutta olevilla jauhoilla tulee vaihtelevia tuloksia.Joskus tulos vaihtelee vakioaineillakin.
Perusohje on omassa koneessani:
6 dl hiivaleipäjauhoja
1 dl ruisjauhoja
3 dl vettä
1/3 palaa tuorehiivaa
suolaa maun mukaan 1/2-1 tl
öljyä 1-3 rkl
Ruisjauhot voi korvata kaurahiutaleilla tai ohrajauholla, lisäksi voi panna hiukan siemeniä. Nesteenä käyvät myös piimä tai maito.
Onnea ja menestystä kokeiluihin!- Hanna
Joo, se on juuri tuo R2D2. :D Kiitos paljon neuvoista, pitää kokeilla tuota kun kerkiää.
- Idefix cogito
Hanna kirjoitti:
Joo, se on juuri tuo R2D2. :D Kiitos paljon neuvoista, pitää kokeilla tuota kun kerkiää.
Vielä jos jostain keksit, miten tuota ajastinta käytetään, säästän 3 EUR per leipä.
- leipää =)
Idefix cogito kirjoitti:
Vielä jos jostain keksit, miten tuota ajastinta käytetään, säästän 3 EUR per leipä.
taitaa toimia tuo ajastin niin että siihen vain laitetaan kellonaika milloin halutaan että leipä on valmis.
Ennen tätä tietenkin pitää asettaa kello oikeaan aikaan painamalla KELLO -näppäintä.
Sitten vain Timer Set nappia, siihen kellonaika jolloin leivän pitäsi olla valmis ja sitten timer set nappia uudestaan.
- KooKoo57
Mullon sama kone, löytyi tallinperiltä!
Yli 20 vee vanha, ja lähti ruksuttamaan kertalaakista pesun jälkeen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 477745
- 334293
- 573775
- 503220
- 172916
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons692656- 682550
- 582479
- 402349
- 162306