Torkkari

epätietoinen...

Tuli tossa mieleen kun kävin Nipalla syömässä, että onko Torkkari (lihaski katajansavu viipaleilla)ihan paikallinen keksintö. Ite en ole matkoillani törmännyt vastaavaan. Jos jollain on tietoa niin olis kiva kuulla millä eri nimillä sitä kutsutaan muilla paikkakunnilla.

22

8704

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kuningastuote.

      Parasta krapularuokaa mitä löytyy, ja maistuu vaik ei oo krapulakaan.. Mausteiks tietenkin neloset..

    • jan

      oot oikeassa et torkkari ja varsinkin tupla sellane on parasta.Myös lihipiirakka höyrymakkaralla on tosi hyvää ko paikasta

      • Kuppi

        hmm,en ole aivan täysin varma,
        mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)


      • vakiasiakas
        Kuppi kirjoitti:

        hmm,en ole aivan täysin varma,
        mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)

        nipalla parhaat ruuat! lisäksi siel uus mahtavan näkönen mimmi tekemässä niitä ruokia!


      • uusi likka
        vakiasiakas kirjoitti:

        nipalla parhaat ruuat! lisäksi siel uus mahtavan näkönen mimmi tekemässä niitä ruokia!

        piirakkaa??


      • vakioasiakas
        uusi likka kirjoitti:

        piirakkaa??

        haluisin piirakkaa vaikka heti


      • Leksaku
        Kuppi kirjoitti:

        hmm,en ole aivan täysin varma,
        mutta mielestäni inksan legendaarisisella "luxulla", sama setti menee nimellä grillin erikoinen. Siinä tietty on juusto/kananmuna lisänä, mutta muuten käsittääkseni aivan sama. Ja pirun kova :)

        "Ja pirun kova :)"

        Vuosia tai siis vuosikymmeniä olen syönyt Kouvolassa Nipan grillillä. Hyvin usein lihapiirakan höyrylenkillä jos en muuta millään keksi. Aina on ollut hyvää ja pehmeää. Inksassa muuten hyviä mutta parilointiin tottumattomalle "pirun kovia". Olenkin yrittänyt aina muistaa sanoa etteivät pariloisi sitä lihistä. ja sitten se on pehmeä. Huom! se makkara Inksassa on puolet pienempi ja jotain muuta kuin Nipalla HK Sininen.


      • Anonyymi
        vakioasiakas kirjoitti:

        haluisin piirakkaa vaikka heti

        Nuolin äsken kermapiirakkaa. Ahhh...uhhhh...ohhh...ahhh...ohhh...keskivartalosta sojottavasta ulokkeestani valui samalla miähnä.


    • Torkkari fani jo vuodesta -80

      Torkkari on erittäin hyvää. Mutta nyt rehellisyyden nimissä onko vielä olemassa katajansavumakkaraa. Perinteisesti torkkari siihen tehtiin mutta katajansavumakkaran valmistus käsittääkseni lopetettu jo vuosia sitten. Jos joku tietää niin vastausta odotellen..

      • Nipalle

        ja vedetään nakit silmille :-p


      • ent torkkari
        Nipalle kirjoitti:

        ja vedetään nakit silmille :-p

        Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...


      • varmaa tietoa on
        ent torkkari kirjoitti:

        Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...

        Nipan Grillillä on ollut vuodesta 1970 asti sama Koppasen Leipomon leipoma lihapiirakka. Eihän siinä ole koskaan ollut älyttömän paljoa jauhelihaa, mikä on ihan hyvä. Mutta sen makuhan on tärkeä. Ei niitä muuten myytäisi satoja joka ikinen päivä. Ja se torkkari kruunan sen perinteisillä mausteilla. Tuplatorkkari kuudella makkaraviipaleella on jotakin niin hyvää, että siinä kalpenee koko Suomen lihapiirakkavalikoima.


      • Furstii

        Katajansavu makkara on Kotkasta kotoisin Wahlroosin tehdas valmisti aikoinaan.


      • Anonyymi
        ent torkkari kirjoitti:

        Kävin minäkin Nipalla tässä eräänä päivänä Kouvolan ohi ajaessani. Surkeaksi on mennyt. Lihapiirakkaa ei koko paikassa edes ole, jotain mitä kutsutaan keitinpiirakaksi. Tulkaa Helsinkiin maistamaan Eromangan lihapiirakoita. Tämän jälkeen tiedätte, mikä on lihapiirakka. Nipalta ei sellaisia saa...

        Karjaportin ,Lhapiirakat ja Lauantai makkaraa , tuuman siivu väliin, niin kyllä lähtee nälkä....


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Karjaportin ,Lhapiirakat ja Lauantai makkaraa , tuuman siivu väliin, niin kyllä lähtee nälkä....

        Pelkkää paskaa. Niin nälkä ei tule ikinä että moista sontaa söisin.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pelkkää paskaa. Niin nälkä ei tule ikinä että moista sontaa söisin.

        Sinä näytät olevan niin sekaisin, että ethän sinä raukka ole ikinä edes oikeaa ruokaa syönyt. Hahhhha


    • Torkkari

      on tornionmäkeläinen.

    • Läskipaskiainen

      Ai saatana kun alkoi tekemään mieli tuplatorkkaria, ei pitäisi dietillä lueskella näitä juttuja.

    • Anonyymi

      Torkkari on alun perin ollut Dorgari koska kouvolalaiset on niin dorgaa jengiä. Dorgari väännettiin kouvolan pösilöiden toimesta Torkkariksi.

    • Anonyymi

      No oliko tämä edesmenneen Penan grillin lihis myös Koppasen?

      • Anonyymi

        Ei ku se oli Penan. Siis ennenku se myi sen. Asiakkaalle. Sinapil ja ketsupil. Ne mausteet.


    • Anonyymi

      Juu, Helsingin lössöpiirakat tiedetään. Sitä paskaa ei maalaiset syö.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      42
      7135
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      3988
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      50
      3448
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      41
      2988
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2756
    6. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2248
    7. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2216
    8. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      41
      2183
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      47
      2167
    10. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      44
      2133
    Aihe