Irish Coffee meni pieleen

missä vika?

Ei onnistunut irish coffeen teko kotona. Mikähän meni pieleen, kun kerma valui ruman näköisesti viiruina sekaisin kahvin kanssa, eikä pysynyt hienosti erillään kuten ravintoloiden annoksissa?

Vaikka kerma oli ollut jääkaapissa ennen vatkaamista, ei juoma toiminut samalla tavalla kuin ravintola-irish-coffee, jossa ensin maistaa kylmän kerman ja sitten vasta kahvin. Kerma tuntui haalean lämpimältä, eikä sen "läpi" voinut juoda -liikaa vatkausta?

Onko kerman laadulla vaikutusta lopputulokseen? Pitääkö käyttää kuohukermaa, vispikermaa vai jotain muuta, vai onnistuuko millä vaan kermalla (pitääkö lukea kermaa :-)

Missä meni vikaan?

3

2080

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PaariMesu

      Kuohu- ja vispikerma ovat sama asia.
      Ko. kermaa ei tarvitse kovin paljon vatkata kun se jo pysyy pinnalla.
      Olihan kermasi aitoa? Ettet vaan käyttänyt jotain kasvisrasva "kermaa"?
      Tai kaiken drinkkikauheuden ruumiillistumaa eli spraykermaa?
      Kaikenlaiset feikit eivät toimi.
      Vain oikea kerma.
      Hyla on herran kädessä, en ottaisi riskiä.

      • toimii aivan

        nätisti. Kun laitat kerman juomaan käytä lusikkaa apuna, eli juoksuta kerma lusikkaa pitkin juoman pinnalle. Jos valutat kerman suoraan juomaa, saattaa se "sukeltaa" osittain ja silloin tulee rumaa jälkeä.


      • ensimmäisellä kerralla
        toimii aivan kirjoitti:

        nätisti. Kun laitat kerman juomaan käytä lusikkaa apuna, eli juoksuta kerma lusikkaa pitkin juoman pinnalle. Jos valutat kerman suoraan juomaa, saattaa se "sukeltaa" osittain ja silloin tulee rumaa jälkeä.

        Hei, tein irish coffeeni nyt vispikermalla ja toimi. Ilmeisesti vika oli ollut ensimmäisellä kerralla Flora 20% rasvaa kermankorvikkeessa, joka valui pitkin lasin pohjaa.

        Kiitos neuvoista :-)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenta ihana

      Kauniskasvoinen ihanuus 😘 saan sut vielä
      Ikävä
      41
      7014
    2. Hei rakas...

      Miten on työpäivä sujunut? Rakastan sinua 💗
      Ikävä
      32
      3948
    3. Ei tämä etene ikinä

      Kun kumpikaan ei enää ota yhteyttä. Mä en ainakaan uskalla.
      Ikävä
      46
      3367
    4. Edelleen sitä on vaikea uskoa

      Että olisit oikeasti rakastunut muhun
      Ikävä
      40
      2959
    5. Vitsi mihin menit. Heti takasin.

      Mä näin sut tuu takasin! Oli kiire, niin en ehtiny sin perään!
      Ikävä
      17
      2736
    6. Toiveikas vai toivoton

      torstai? Ajatuksia?
      Ikävä
      37
      2238
    7. Mukavaa päivää

      Mun rakkauden kohteelle ❤️ toivottavasti olet onnellinen
      Ikävä
      16
      2196
    8. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      41
      2153
    9. Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...

      Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons
      Suomalaiset julkkikset
      47
      2107
    10. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      40
      2068
    Aihe