keräsin tänään karvarouskuja...Putsasin ja paloittelin ne ja keitin 10 minuuttia jonka jälkeen huuhdoin ne kylmällä vedellä ja tein niistä sienisalaattia..
Onko käsittely oikein vai menikö jossain metsään...? voinko turvallisin mielin syödä tekemääni salaattia...?
Kiitos jo etukäteen... :o)
karvarouskujen käsittely,oikeinko??
minppuliini
11
6183
Vastaukset
- voit
syödä.Minä kyllä huuhdon pariin kertaan ja puristan ne aina tosi kuiviksi siinä huuhteiden välillä.
Mistä päin niitä löysit?Täällä mäntsälässä päin ei ole sieniä näkynyt,vaikka tuntuu että on satanut koko kesän!- tapio640
Löysin tänään ison laatikollisen(g kuva)karvarouskuja kaikki olivat noin 50 neliön alall. Vanha koivupinon pohja
- tattikeisari
Tatteja ei enää juurikaan löydy, mutta niitä on jo pakastimessa. Karvarousku on sen verran herkullisen näköinen sieni, että tekisi mieli kokeilla siitä ryöppäämisen jälkeen jotakin muuta kuin suolasientä. Onko kukaan tehnyt kastiketta, keittoa tai jotain muuta kuin suolasieniä karvarouskuista?
- lähes mitä tahansa:
käytän ryöpättynä kastikkeeseen, muhennokseen, salaattiin, canneloneihin, lasagneen, risottoon. Lähes mihin tahansa, mihin muut käyttävät esim. herkkusientä tai jauhelihaa.
- Anonyymi
Hei. Kaikista monipuolisin sieni, teen salaattia, pihvejä, kastiketta, pataruokiin lisukkeeksi, pizzaan jne
- jotkut kirjat
suosittelevat karvalaukulle kymmenen minuutin keittämistä. Se on minusta liioittelua. Tähän mennessä olen antanut niiden kiehahtaa ja hyvää on tullut. Nyt on menossa kokeilu, että en edes kiehauta vaan liotan pari päivää.
- Anonyymi
Niin mitta.... Myrkyt kerääntyvät ihmisen elimistöön. Ehkä jossain vaiheessa posahtaa tai aiheuttaa terveys huolia... Toiv ettei käy niin mutta olisin varovainen ja ainakin minä pelaan varman päälle🙏
- vuodet
Eihän se myrkyllinen sieni ole , Vuoden 1987 sienikirja sanoo näin: Karvarouskun makua voi lieventää ryöppäämällä tai suolaamalla, jolloin sienestä tulee käyttökelpoinen.
- Anonyymi
Ei tuon vuonna puhuttu myöskään tupakan vaarallisuudesta? 🤔😅
- sienineuvoja
Hyvä minppuliini, nauti sienisalaattisi turvallisin mielin. Aivan oikein olet tehnyt.
- kikej
karvarouskuja keitetään räväkän maun laimentamiseksi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 477725
- 334283
- 573755
- 503220
- 172906
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons692636- 642508
- 582459
- 402349
- 162306